Геннадий Григорьевич Онищенко родился 21 октября 1950 года в поселке Чаргын-Таш Сузакского района Ошской области Киргизии.
В 1973 году окончил санитарно-гигиенический факультет Донецкого государственного медицинского института.
С 1973 года по 1976 год работал врачом-эпидемиологом отделенческой санитарно-эпидемиологической станции Ясиноватая Донецкой железной дороги.
В 1976-1982 годах — главный врач линейной санэпидстанции станции Красноармейск Донецкой железной дороги.
С 1982 года Онищенко работал в должности главного врача санэпидстанции Московского метрополитена.
С 1983 года по 1987 год занимал пост главного врача центральной санэпидстанции Министерства путей сообщения СССР.
С 1987 года по 1988 год работал в отделе здравоохранения и социального обеспечения Совета Министров РСФСР.
В 1988-1991 годах — заместитель начальника главного эпидемиологического управления Министерства здравоохранения СССР.
С 1993 года по 1996 год — заместитель председателя Государственного комитета санитарно-эпидемиологического надзора РФ — заместитель главного государственного санитарного врача РФ.
В 1996 году Онищенко исполнял обязанности председателя Государственного комитета санитарно-эпидемиологического надзора РФ.
С 1996 года по март 2004 года — первый заместитель министра здравоохранения РФ — главный государственный санитарный врач РФ.
С марта 2004 года по октябрь 2013 года Геннадий Онищенко был руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) — главным государственным санитарным врачом РФ.
23 октября 2013 года Онищенко был освобожден от обязанностей главы Роспотребнадзора в связи с истечением срока договора и назначен помощником председателя правительства РФ.
Геннадий Онищенко — доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой эпидемиологии Российской медицинской академии последипломного образования.
Академик Российской академии медицинских наук (РАМН), академик Российской академии естественных наук (РАЕН), академик Международной академии информационных процессов и технологий.
Заслуженный врач Российской Федерации.
Онищенко ведет активные научные исследования в области эпидемиологии и профилактики инфекционных и паразитарных болезней человека. Является автором более 500 опубликованных работ и 36 коллективных монографий.
Награжден орденом "За заслуги перед Отечеством" IV степени (2005), медалью ордена "За заслуги перед Отечеством" I степени (2006), орденом Почета (2010), высшей наградой республики Северная Осетия-Алания — медалью "Во славу Осетии" (2010), высшей наградой республики Южная Осетия — Орденом Почета (2009). Лауреат Государственной премии Российской Федерации в области науки и техники (2002), лауреат Премии Правительства Российской Федерации в области науки и техники (2005).
Геннадий Онищенко женат, у него трое детей.
Материал подготовлен на основе информации РИА Новости и открытых источников
