18:35 26.11.2021 (обновлено: 18:44 28.09.2022)

https://ria.ru/20211126/syr-1760952731.html

Домашний плавленый сыр: нужны всего четыре ингредиента

Заменить покупной плавленый сыр можно домашним — для его приготовления понадобится минимум ингредиентов и полчаса времени. Простым и быстрым рецептом с РИА... РИА Новости, 28.09.2022

2021-11-26T18:35

2022-09-28T18:44

питание

еда

молочные продукты

рецепты

простые рецепты

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0b/1a/1760950246_0:239:3072:1967_1920x0_80_0_0_f39cc0ecce2a4d268fbec458bdacbcdb.jpg

Заменить покупной плавленый сыр можно домашним — для его приготовления понадобится минимум ингредиентов и полчаса времени. Простым и быстрым рецептом с РИА Новости поделился повар Олег Васильев.Плавленый сыр — молочный продукт, получаемый в результате переработки обычного сыра или творога. Готовят его путем плавления при 75-90 градусах. В состав покупного продукта могут входить красители, консерванты, ароматизаторы, вкусовые добавки, в то время как в домашнем их нет.Ингредиенты:Приготовление:В отличие от покупного плавленого сыра, натуральный хранится не очень долго - не более недели.

https://ria.ru/20200904/cheez-1576714015.html

РИА Новости

4.7

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

353

2021

РИА Новости

4.7

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

353

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

4.7

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

353

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0b/1a/1760950246_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_3d12abd56e016570183f83e5b6703aa2.jpg

1920

true

РИА Новости

4.7

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

353

РИА Новости

4.7

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

353

питание, еда, молочные продукты, рецепты, простые рецепты

Питание, Еда, молочные продукты, Рецепты, простые рецепты

Домашний плавленый сыр: нужны всего четыре ингредиента

Бутерброд с плавленым сыром - РИА Новости, 1920, 26.11.2021

Читать ria.ru в

Дзен

Плавленый сыр — молочный продукт, получаемый в результате переработки обычного сыра или творога. Готовят его путем плавления при 75-90 градусах. В состав покупного продукта могут входить красители, консерванты, ароматизаторы, вкусовые добавки, в то время как в домашнем их нет.

Ингредиенты:

яйца — 2 шт.;
сливочное масло — 100 г;
творог — 400 г;
сода — 0,5 ч.л.

Приготовление:

1.
Положить в емкость творог и слегка размять вилкой.
2.
Добавить яйца и негашеную соду, затем размягченное масло.
3.
Поставить смесь на маленький огонь и плавить ее 15 минут, постоянно помешивая.
4.
Готовую массу посолить по вкусу, также можно добавить специи.
5.
Остудить сыр. Готово.

В отличие от покупного плавленого сыра, натуральный хранится не очень долго - не более недели.

Производство плавленого сыра - РИА Новости, 1920, 04.09.2020

Развеян популярный миф о плавленом сыре

4 сентября 2020, 02:08

Питание Еда молочные продукты Рецепты простые рецепты