МОСКВА, 28 окт — РИА Новости. Нутрициолог Анастасия Гаврикова рассказала РИА Новости о самых вредных и полезных продуктах на ужин для тех, кто жалуется на качество сна.
По ее мнению, в первую очередь нужно отказаться от высокоуглеводной пищи и больших порций. Вечернее переедание может быть связано с отсутствием завтрака и частыми перекусами вместо полноценных приемов пищи в течение дня.
«
"Если на ужин вы едите макароны с сыром и майонезом, а потом еще пьете чай с конфетами, то заснуть будет тяжело. Вашему организму не нужны углеводы в таком количестве, поскольку ночью вы должны спать, энергия вам не нужна. Такая тяжелая пища не усваивается за несколько часов. В итоге организм вместо отдыха тратит ресурсы на восстановление", — сообщила Гаврикова.
Идеальный ужин, по ее словам, должен выглядеть следующим образом: белки, овощи, зелень и полезные жиры.
"Например, вы можете приготовить паровую куриную котлету с брокколи или с цветной капустой, а к ней добавить салат из огурцов, помидоров, сезонных овощей, зелени, листового салата и заправить нерафинированным маслом и тыквенными семечками. После такого ужина у вас будет легкость, вы сможете заснуть", — заключила нутрициолог.