МОСКВА, 7 июл — РИА Новости. Производители молока и молочной продукции в российских моногородах готовы нарастить производство и потратить около 26 миллиардов рублей на развитие, сообщили РИА Новости в Фонде развития моногородов (ФРМ).
"В условиях нестабильной социально-экономической ситуации производители из моногородов стремятся взять рынок качеством, что является большим преимуществом для развития перед производителями, чья продукция не соответствует элементарным нормативным требованиям по физико-химическим показателям", — считает генеральный директор ФРМ Илья Кривогов.
Фальсификация молочной продукции в июне стала темой дискуссии между отраслевыми ведомствами и производителями. Россельхознадзор заявил, что доля фальсифицированной молочной продукции в РФ в этом году существенно выросла — до 30%, и рассказал на своем сайте о многочисленных способах фальсификации. Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) возмутился этими заявлениями, назвав их бездоказательными. Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев поддержал производителей, заявив, что ни о каких увеличениях объема фальсификата молока речи не идет.
В целом, по данным Минсельхоза, дефицит молока в России составляет 8 миллионов тонн при объеме производства в 30 миллионов тонн.