МОСКВА, 30 июл — РИА Новости. Роскачество в рамках проекта "Винный гид" рассказало о производстве вина в Крыму и Севастополе.
"Эксперты "Винного гида России" подвели итоги аудита винодельческих предприятий Республики Крым и города федерального значения Севастополь, а также обсудили развитие виноградарства, виноделия и эногастрономического туризма", — заявили РИА Новости в организации.
По словам заместителя руководителя Роскачества Елены Саратцевой, в прошлом году в Севастополе существенно выросло производство вина. Так, выпуск тихих вин увеличился почти на 40 процентов — до 8,8 миллиона литров, а игристых и шампанских — на 18 процентов, до 9,7 миллиона литров.
Кроме того, 2024 год отмечен высокими темпами роста спроса на крымские вина, прежде всего тихие, добавили в Роскачестве. Их на полуострове произвели 71,8 миллиона литров — на 30 процентов больше, чем в 2023-м (55,16 миллиона литров).
Прогноз по сбору технических сортов винограда на 2025-й составляет 25,2 тысячи тонн, тогда как в прошлом году собрали 24,4 тысячи тонн.
"Винный гид России" — масштабное исследование винодельческой продукции, по итогам которого определяются лучшие российские вина. Проект ежегодно реализует Роскачество совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и Ассоциацией виноградарей и виноделов при поддержке Россельхозбанка. "Россия сегодня" выступает информационным партнером проекта.
