В Союзе мороженщиков отметили, что продукции с алкоголем выпускается мало

МОСКВА, 2 ноя - РИА Новости. Мороженое с добавлением алкоголя в РФ практически не производится, его доля в общем объеме крайне мала, но в любом случае его реализацию следует ограничить специальными точками и не продавать несовершеннолетним, прокомментировала для РИА Новости замгендиректора Союза мороженщиков Наталья Уткина.

Власти Амурской области попросили Минфин ограничить продажи мороженого с алкоголем, они уверены, что его следует продавать только в общепите, а также установить запрет для несовершеннолетних, сообщили ранее СМИ.

"В России мороженого с алкоголем выпускается очень небольшое количество - тысячные и даже, наверно, десятитысячные доли от общего объема - и всего на нескольких предприятиях. Практически можно сказать, что его нет на рынке, и им можно пренебречь", - сказала Уткина.

Идею продаж мороженого с содержанием алкоголя в специальных точках в профильном союзе тем не менее поддерживают. "Мороженое с алкоголем содержит этиловый спирт - в небольших количествах, от 1 до 3%. Союз мороженщиков России считает, что такой продукт должен продаваться в специализированных местах - в HoReCa, в кафе, и не быть легко доступным для детей. Предлагаемая мера достаточно правильная", - заключила Уткина.

Мороженое с алкоголем недопустимо для детей, а за счет подмены понятий у родителей может возникать ощущение безопасности продукта, заявила также ранее РИА Новости директор Национального научного центра наркологии — филиала Национального медицинского исследовательского центра психиатрии и наркологии имени Сербского Минздрава России Татьяна Клименко. "Служба поддерживает установление ограничений на реализацию мороженого с добавлением алкогольной продукции", - сообщили агентству и в Росалкогольтабакконтроле.

В России в 2021 году произвела рекордный объем мороженого - 527 тысяч тонн; в 2022 году его выпуск снизился примерно на 11%, до 468 тысяч тонн.