https://ria.ru/20230602/zuma-1875619778.html
Во Владивостоке после пожара вновь открылся знаменитый ресторан
Во Владивостоке после пожара вновь открылся знаменитый ресторан - РИА Новости, 02.06.2023
Во Владивостоке после пожара вновь открылся знаменитый ресторан
В первый день лета во Владивостоке после пожара вновь заработал один из самых популярных ресторанов России Zuma, сообщает корреспондент РИА Новости. РИА Новости, 02.06.2023
2023-06-02T00:58
2023-06-02T00:58
2023-06-02T00:58
туризм
новости - туризм
еда - туризм
владивосток
гастрономия
ресторан
еда
туризм
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e7/06/01/1875617018_0:74:1280:794_1920x0_80_0_0_bb09b42f2adad53f83b6908e37958bc6.jpg
ВЛАДИВОСТОК, 2 июн — РИА Новости. В первый день лета во Владивостоке после пожара вновь заработал один из самых популярных ресторанов России Zuma, сообщает корреспондент РИА Новости.Предыдущее пространство сгорело в конце прошлого года. Однако команда заведения вместе с шеф-поваром Егором Анисимовым за четыре месяца смогла восстановить ресторан. “Прежде всего, это укрепило и закалило нас. И еще раз доказало, что нерешаемых задач нет”, – признается Анисимов.Новое заведение теперь находится по другому адресу – на Партизанском проспекте, в гостинице Novotel, а не на Фонтанной улице, 2. Кроме того, Zuma стала меньше по площади: это два ярких, но разных по настроению зала на 145 посадочных мест. “Но по атмосфере, вайбу, артефактам и любимой команде – ничего не изменилось, все на месте. Чему я очень рад. Это все та же ZUMA”, – говорит Анисимов.В меню, по его словам, остались все хиты. “Обязательно стоит попробовать свежайшие морепродукты, говядину вагю, вок шок (приморский гребешок со стрелками чеснока), синпо (хрустящую камбалу с овощами), тихоокеанский палтус с грушей”, – рекомендует шеф.Напомним, в декабре 2022 года пожар в популярном ресторане Zuma во Владивостоке, уничтоживший заведение, произошел из-за неисправности оборудования и начался в системе вентиляции.Zuma – один из самых популярных в городе мест, специализируется на паназиатской кухне. Заведение до пожара в 2022 году занимало 33-е место в рейтинге лучших ресторанов страны по версии Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA.
https://ria.ru/20230506/retsepty-1870002687.html
владивосток
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2023
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
новости - туризм, еда - туризм, владивосток, гастрономия, ресторан, еда, туризм, куда сходить , отдых в россии, достопримечательности
Туризм, Новости - Туризм, Еда - Туризм, Владивосток, гастрономия, Ресторан, Еда, Туризм, куда сходить , отдых в России, Достопримечательности
Во Владивостоке после пожара вновь открылся знаменитый ресторан
Во Владивостоке открылся восстановленный после пожара популярный ресторан Zuma
ВЛАДИВОСТОК, 2 июн — РИА Новости. В первый день лета во Владивостоке после пожара вновь заработал один из самых популярных ресторанов России Zuma, сообщает корреспондент РИА Новости.
Предыдущее пространство сгорело в конце прошлого года. Однако команда заведения вместе с шеф-поваром Егором Анисимовым за четыре месяца смогла восстановить ресторан. “Прежде всего, это укрепило и закалило нас. И еще раз доказало, что нерешаемых задач нет”, – признается Анисимов.
Новое заведение теперь находится по другому адресу – на Партизанском проспекте, в гостинице Novotel, а не на Фонтанной улице, 2. Кроме того, Zuma стала меньше по площади: это два ярких, но разных по настроению зала на 145 посадочных мест.
«
“Но по атмосфере, вайбу, артефактам и любимой команде – ничего не изменилось, все на месте. Чему я очень рад. Это все та же ZUMA”, – говорит Анисимов.
В меню, по его словам, остались все хиты. “Обязательно стоит попробовать свежайшие морепродукты, говядину вагю, вок шок (приморский гребешок со стрелками чеснока), синпо (хрустящую камбалу с овощами), тихоокеанский палтус с грушей”, – рекомендует шеф.
Напомним, в декабре 2022 года пожар в популярном ресторане Zuma во Владивостоке, уничтоживший заведение,
произошел из-за неисправности оборудования и начался в системе вентиляции.
Zuma – один из самых популярных в городе мест, специализируется на паназиатской кухне. Заведение до пожара в 2022 году занимало 33-е место в рейтинге лучших ресторанов страны по версии Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA.
