МОСКВА, 19 апр - РИА Новости. Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, как болгарский перец помогает пожилым людям в профилактике болезней.
В состав болгарского перца входят каротиноиды, которые защищают организм от токсического действия повышенной концентрации глюкозы. Продукт также содержит калий и магний.
«
"Калий и магний очень хороши для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Каротиноиды выполняют функцию антиоксидантов в организме", — цитирует слова Гинзбурга "Москва 24".
Врач отметил, что болгарский перец подходит и для профилактики возрастных заболеваний.
«
"Это атеросклероз, подагра, сахарный диабет, гипертоническая болезнь", — подчеркнул специалист.
