Рейтинг@Mail.ru
Страна горилл, кофе и Мукасы. Как живут в Уганде - РИА Новости, 29.11.2022
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Женщины продают бананы на улице в Кампале

Страна горилл, кофе и Мукасы

Как живут в Уганде
Екатерина Миронова
Мы продолжаем серию материалов "Что полезно знать туристу" — наши соотечественники, давно живущие за границей, или иностранцы рассказывают об особенностях быта и культуры по всему миру.
В этом году исполнилось 60 лет со дня установления дипломатических отношений между Россией и Угандой. И все же у нас знают об этом государстве, наверное, не больше, чем британские мореплаватели, искавшие в XIX веке в тех краях исток Нила. Местный житель — репортер Эдгар Батте объяснил РИА Новости, что означает слово "бананге", почему у слона особая миссия и где увидеть горилл.
Бедные, но веселые
"Да, мы — государство третьего мира. Люди живут бедно", — подтверждает Эдгар Батте. По данным Национального банка Уганды, средняя зарплата — 300 долларов, но может доходить до 700.
Мужчина везет матоке на рынок неподалеку от Масаки, Уганда
Мужчина везет матоке на рынок неподалеку от Масаки, Уганда
Около 80 процентов населения занимается сельским хозяйством. Работают на фермах и плантациях, выращивают кофе — арабику и робусту, в основном на экспорт. Кстати, Уганда — второй производитель робусты в мире.
Искоренить бедность не так-то просто: Уганда была британской колонией с 1894-го по 1962-й. И только обретя независимость, стала развивать собственную экономику.
Фермер ухаживает за матоке
Фермер ухаживает за матоке
Впрочем, финансовые неурядицы для местных — как сезон дождей: через пару месяцев снова выглянет солнце! В конце недели африканцы собираются компаниями и идут танцевать.
"Наша столица Кампала — город, который никогда не спит. Рестораны, бары, ночные клубы. В стране более 50 племен, и у каждого своя музыка. Лично я люблю бакисимбу. Сам неплохо пляшу", — отмечает собеседник РИА Новости.
Вид на Кампалу, Уганда
Вид на Кампалу, Уганда
В этом динамичном танце ходят по кругу и топчутся на месте, покачивая бедрами. "Бакисимба популярна в моем племени, которое называется буганда", — уточняет Эдгар.
Еще здесь слушают афробит. Это что-то вроде джаза, который исполняют на традиционных инструментах — барабанах, флейте, а также африканском ручном пианино — ламеллафоне.
Мальчик несет корзину со сладким картофелем в Уганде
Мальчик несет корзину со сладким картофелем в Уганде
Бананге, тотем и Мукаса
Население Уганды 45 миллионов. В основном чернокожие. Носят джинсы и рубашки, исповедуют преимущественно христианство. Но чтут и традиции своих племен.
Уганда
Дети катаются на велосипедах, Уганда
"Считается, что наш государственный язык — английский. Тем не менее между собой представители моего племени говорят на луганде", — отмечает репортер.
“Когда мы встречаемся, спрашиваем друг друга: "Оли отья?", то есть "Как дела?" А еще у нас распространено словечко "Бананге". Это что-то вроде "О боже!", и практически все произносят его по любому поводу”, — добавляет он. Даже местное пиво называется Banange.
Вид на Кампалу, Уганда
Вид на Кампалу, Уганда
К диалекту относятся с трепетом: британские колонизаторы запрещали любой язык, кроме английского.
Горы Рувензори, Уганда
Горы Рувензори, Уганда
В Уганде помнят о тотемах — священных животных, которые охраняют кланы. "У буганда это слон, и для нас он не просто дикий зверь из саванны, а символ независимости, гордости, мудрости, внутренней и физической силы", — объясняет Эдгар.
Уганда
Путешествие на лодке в Уганде
Многие верят в древних богов. "Буганда поклоняется Любаале. Это пантеон высших сил, их более двух дюжин. У каждого особое предназначение. Один отвечает за дождь, другой — за рис, третий — за плодородие. Самый популярный Мукаса — Хранитель озера", — рассказывает репортер.
Неудивительно: в Уганде находится озеро Виктория, которое также частично принадлежит Кении и Танзании. Площадь его — 68 тысяч квадратных километров.
Раньше буганда сооружали храмы на берегах в честь Мукасы и приносили в жертву коров. А сейчас ограничиваются молитвой "Любаале мбеера!" и подарками для духов предков и джунглей: у себя дома кладут в специальные корзинки монетки и кофейные зерна.
Сафари в Национальном парке королевы Елизаветы в Уганде
Сафари в Национальном парке королевы Елизаветы в Уганде
Бананы на праздник
"Мы сильны, как слоны, когда вместе. Поэтому стараемся почаще встречаться всем кланом. По праздникам, которые теперь отмечает мой народ — в Рождество и на Пасху, — съезжаются тетки, дядьки, племянники, кузены, троюродные братья, сестры", — перечисляет Эдгар.
Уличный продавец в одежде цветов флага Уганды в Кампале
Уличный продавец в одежде цветов флага Уганды, Кампала
Угандийцы предпочитают национальную кухню. В частности, матоке — блюдо из зеленых бананов, говядины или курицы, чеснока, имбиря и острого соуса. Ингредиенты обжаривают на сковородке, затем добавляют нарезанные кусочками плоды и тушат.
Уганда
Уганда, сбор урожая
"Но мне больше нравится лювомбо. Берем мясо, помидоры, лук, грибы, арахис, все это заворачиваем в банановые листья и запекаем", — уточняет репортер.
К праздничному столу подают блюдо с зеленью, специями и соусами — каждый выбирает приправу по вкусу.
Мотоциклист проезжает мимо жирафа в Уганде
Мотоциклист проезжает мимо жирафа в Уганде
Дети природы
Кампала — современный город с небоскребами и каменными джунглями. Здесь офисы крупнейших африканских банков, международный аэропорт Энтеббе и памятники культуры.
Самолет авиакомпании Uganda Airlines в аэропорту Энтеббе
Самолет авиакомпании Uganda Airlines в аэропорту Энтеббе
В частности, колониальные особняки и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО — некрополь королей Буганды, шатер из тростника, древесины и глины. Но угандийцам больше по душе заповедники.
Захоронение королей Буганды в Касуби
Захоронение королей Буганды в Касуби
Угандийцы в выходные гуляют по заповедникам. В стране десять национальных парков, где можно встретить "большую африканскую пятерку": слона, носорога, буйвола, льва, леопарда.
Слоны в Национальном парке Мурчисон-Фоллс в Уганде
Слоны в Национальном парке "Мурчисон-Фоллс" в Уганде
"К тому же у нас крупнейшая в мире популяция горных горилл", — подчеркивает репортер. Это крупные и опасные животные, рост взрослого самца достигает 170 сантиметров, а вес — 200 килограммов.
Любимый заповедник Эдгара — "Бвинди" (Bwindi Impenetrable), объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Там обитает более 300 горных горилл — примерно половина всей популяции в стране.
Лев в национальном парке королевы Елизаветы в Уганде
Лев в Национальном парке королевы Елизаветы в Уганде
"Еще мы любим купаться в прохладной и освежающей воде озера Виктория", — добавляет собеседник. По его словам, угандийцы — дети природы. Видимо, поэтому народ добрый, открытый и гостеприимный.
Дети играют во дворе начальной школы неподалеку от Масаки, Уганда
Дети играют во дворе начальной школы неподалеку от Масаки, Уганда
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала