Страна горилл, кофе и Мукасы

В этом году исполнилось 60 лет со дня установления дипломатических отношений между Россией и Угандой. И все же у нас знают об этом государстве, наверное, не больше, чем британские мореплаватели, искавшие в XIX веке в тех краях исток Нила. Местный житель — репортер Эдгар Батте объяснил РИА Новости, что означает слово "бананге", почему у слона особая миссия и где увидеть горилл.

"Да, мы — государство третьего мира. Люди живут бедно", — подтверждает Эдгар Батте. По данным Национального банка Уганды, средняя зарплата — 300 долларов, но может доходить до 700.

Около 80 процентов населения занимается сельским хозяйством. Работают на фермах и плантациях, выращивают кофе — арабику и робусту, в основном на экспорт. Кстати, Уганда — второй производитель робусты в мире.

Искоренить бедность не так-то просто: Уганда была британской колонией с 1894-го по 1962-й. И только обретя независимость, стала развивать собственную экономику.

Впрочем, финансовые неурядицы для местных — как сезон дождей: через пару месяцев снова выглянет солнце! В конце недели африканцы собираются компаниями и идут танцевать.

"Наша столица Кампала — город, который никогда не спит. Рестораны, бары, ночные клубы. В стране более 50 племен, и у каждого своя музыка. Лично я люблю бакисимбу. Сам неплохо пляшу", — отмечает собеседник РИА Новости.

В этом динамичном танце ходят по кругу и топчутся на месте, покачивая бедрами. "Бакисимба популярна в моем племени, которое называется буганда", — уточняет Эдгар.

Еще здесь слушают афробит. Это что-то вроде джаза, который исполняют на традиционных инструментах — барабанах, флейте, а также африканском ручном пианино — ламеллафоне.

Население Уганды 45 миллионов. В основном чернокожие. Носят джинсы и рубашки, исповедуют преимущественно христианство. Но чтут и традиции своих племен.

"Считается, что наш государственный язык — английский. Тем не менее между собой представители моего племени говорят на луганде", — отмечает репортер.

“Когда мы встречаемся, спрашиваем друг друга: "Оли отья?", то есть "Как дела?" А еще у нас распространено словечко "Бананге". Это что-то вроде "О боже!", и практически все произносят его по любому поводу”, — добавляет он. Даже местное пиво называется Banange.

К диалекту относятся с трепетом: британские колонизаторы запрещали любой язык, кроме английского.

В Уганде помнят о тотемах — священных животных, которые охраняют кланы. "У буганда это слон, и для нас он не просто дикий зверь из саванны, а символ независимости, гордости, мудрости, внутренней и физической силы", — объясняет Эдгар.

Многие верят в древних богов. "Буганда поклоняется Любаале. Это пантеон высших сил, их более двух дюжин. У каждого особое предназначение. Один отвечает за дождь, другой — за рис, третий — за плодородие. Самый популярный Мукаса — Хранитель озера", — рассказывает репортер.

Неудивительно: в Уганде находится озеро Виктория, которое также частично принадлежит Кении и Танзании. Площадь его — 68 тысяч квадратных километров.

Раньше буганда сооружали храмы на берегах в честь Мукасы и приносили в жертву коров. А сейчас ограничиваются молитвой "Любаале мбеера!" и подарками для духов предков и джунглей: у себя дома кладут в специальные корзинки монетки и кофейные зерна.

"Мы сильны, как слоны, когда вместе. Поэтому стараемся почаще встречаться всем кланом. По праздникам, которые теперь отмечает мой народ — в Рождество и на Пасху, — съезжаются тетки, дядьки, племянники, кузены, троюродные братья, сестры", — перечисляет Эдгар.

Угандийцы предпочитают национальную кухню. В частности, матоке — блюдо из зеленых бананов, говядины или курицы, чеснока, имбиря и острого соуса. Ингредиенты обжаривают на сковородке, затем добавляют нарезанные кусочками плоды и тушат.

"Но мне больше нравится лювомбо. Берем мясо, помидоры, лук, грибы, арахис, все это заворачиваем в банановые листья и запекаем", — уточняет репортер.

К праздничному столу подают блюдо с зеленью, специями и соусами — каждый выбирает приправу по вкусу.

Кампала — современный город с небоскребами и каменными джунглями. Здесь офисы крупнейших африканских банков, международный аэропорт Энтеббе и памятники культуры.

В частности, колониальные особняки и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО — некрополь королей Буганды, шатер из тростника, древесины и глины. Но угандийцам больше по душе заповедники.

Угандийцы в выходные гуляют по заповедникам. В стране десять национальных парков, где можно встретить "большую африканскую пятерку": слона, носорога, буйвола, льва, леопарда.

"К тому же у нас крупнейшая в мире популяция горных горилл", — подчеркивает репортер. Это крупные и опасные животные, рост взрослого самца достигает 170 сантиметров, а вес — 200 килограммов.

Любимый заповедник Эдгара — "Бвинди" (Bwindi Impenetrable), объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Там обитает более 300 горных горилл — примерно половина всей популяции в стране.

"Еще мы любим купаться в прохладной и освежающей воде озера Виктория", — добавляет собеседник. По его словам, угандийцы — дети природы. Видимо, поэтому народ добрый, открытый и гостеприимный.