МОСКВА, 23 фев — РИА Новости. Можно ли использовать мороженое для лечения больного горла, рассказал в интервью радио Sputnik врач-отоларинголог высшей категории, кандидат медицинских наук Владимир Зайцев.
Некоторые россияне полагают, что мороженое способно снять воспаление и облегчить боль в горле. По словам Зайцева, это ошибочное мнение, миф. С одной стороны, холод приводит к спазму сосудов и действительно может помочь при воспалительном процессе, отметил он. С другой стороны, в случае с горлом вероятность того, что переохлаждение навредит, больше, чем шанс на улучшение состояния больного, предупредил врач.
«
"Тут история такая, что кому-то это может помочь, а кому-то — не очень. Мы прекрасно знаем, что любой холод приводит к спазмированию сосудов, и человек, съедая мороженое, фруктовый лед или что-то очень сильно холодное, ледяное, спазмирует слизистую оболочку задней стенки глотки, сосуды, небные миндалины, и это как бы бережет от воспаления. Но если воспаление уже в ходу, фактор переохлаждения может не столько помочь, сколько навредить", — уточнил Зайцев.
Он не советует есть холодные продукты людям, у которых болит горло. В такой ситуации человеку больше подойдет "щадящий" режим питания с комфортной температурой еды, считает врач.
"Если горло болит даже чуть-чуть, надо переходить к теплой пище, тогда вы не травмируете слизистую, не переохладите и не спровоцируете более сильное воспаление. Слишком горячая пища может спровоцировать отек, поэтому еда должна быть комфортной температуры, не острая, не перченая, не соленая, не горькая, без приправ", — добавил Зайцев.
Зато здоровому человеку небольшие порции мороженого могут принести пользу, продолжил врач. Главное — поедать этот десерт маленькими кусочками, подчеркнул он.
"Мы можем говорить о закаливании глотки, о "тренировке" задней стенки глотки и небных миндалин при условии, что нет никакого воспаления, что это дозированная нагрузка, что кусочки льда или мороженого маленькие. Обычно мы съедаем сразу достаточно большую порцию, и это сильно вредит (горлу. — Прим. ред.)", — объяснил Зайцев.
