https://ria.ru/20220113/shkola-1767661143.html

В Роспотребнадзоре опровергли данные о запрете пельменей в школьном меню

В Роспотребнадзоре опровергли данные о запрете пельменей в школьном меню - РИА Новости, 13.01.2022

В Роспотребнадзоре опровергли данные о запрете пельменей в школьном меню

Пельмени в школьном меню не запрещены, но лепить их в школьных столовых практически невозможно, сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора. РИА Новости, 13.01.2022

2022-01-13T14:02

2022-01-13T14:02

2022-01-13T14:13

общество

московская область (подмосковье)

андрей воробьев

федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (роспотребнадзор)

сн_образование

социальный навигатор

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/05/05/1731234303_0:162:1920:1242_1920x0_80_0_0_19c66b2f8908297ebe4ba32fdffe0fa4.jpg

МОСКВА, 13 янв - РИА Новости. Пельмени в школьном меню не запрещены, но лепить их в школьных столовых практически невозможно, сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора.Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев на заседании правительства региона поручил министру образования области Илье Бронштейну рассмотреть вопрос о добавлении пельменей в школьное меню. Бронштейн в свою очередь объяснил, что отсутствие пельменей продиктовано требованиями СанПина."Пельмени в меню образовательных организаций Московской области есть. Пельмени не запрещены при организации детского питания, но приготовление их из-под ножа (замес теста, приготовление фарша, лепка) в школьной столовой практически невозможно, так как их необходимо готовить в достаточном объеме за короткое время, а накопление продукта несет риск пищевых отравлений",- говорится в сообщении.В Московской области много предприятий, вырабатывающих пельмени для детского питания, в школе достаточно их только отварить, уточнили в ведомстве.В Подмосковье есть значительное число школьных столовых, куда привозят готовую еду и раздают, но приготовленные пельмени, сложенные в термос, после дороги и раздачи дети есть вряд ли будут, отметили в пресс-службе."Меню для питания обучающихся разрабатывает организация, ответственная за питание в образовательной организации (школе), и согласовывает его с директором образовательной организации (школы). Главное, чтобы в нем были выдержаны основные нормы питания, указанные в санитарных правилах",- пояснили в ведомстве.

https://ria.ru/20220110/golosovanie-1767178338.html

московская область (подмосковье)

2022

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

общество, московская область (подмосковье), андрей воробьев, федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (роспотребнадзор), сн_образование, социальный навигатор