https://ria.ru/20200828/kolbasa-1576452481.html
Эндокринолог назвала продукт, уменьшающий продолжительность жизни
Эндокринолог назвала продукт, уменьшающий продолжительность жизни - РИА Новости Спорт, 28.08.2020
Эндокринолог назвала продукт, уменьшающий продолжительность жизни
Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова объяснила, почему колбаса является вредным продуктом. РИА Новости Спорт, 28.08.2020
2020-08-28T19:25:00+03:00
2020-08-28T19:25:00+03:00
2020-08-28T19:25:00+03:00
зож
колбаса
питание
здоровье
зухра павлова
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/08/1c/1576452403_0:158:1200:833_1920x0_80_0_0_23478dbd9e05fe81b50f78ffdc8bbc78.jpg
https://ria.ru/20200825/orekhi-1576296430.html
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
колбаса, питание, здоровье, зухра павлова
ЗОЖ, Колбаса, Питание, Здоровье, Зухра Павлова
МОСКВА, 28 авг — РИА Новости. Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова объяснила, почему колбаса является вредным продуктом.
По ее словам, в колбасе содержится много нитратов. Их добавляют в фарш, чтобы к мясу "не прицепилась" инфекция — например, клостридии или ботулизм.
«
"Нитраты защищают нас, но, вступая в реакцию с белками, образуют те самые зловещие вещества, которые именуются конечными продуктами гликирования", — пишет в своем Instagram врач.
Она отметила, что конечные продукты гликерования увеличивают риски развития болезней сердца, сахарного диабета второго типа, онкологических заболеваний, а также уменьшают продолжительность жизни.
Зухра Павлова также рассказала о колбасах с пометкой "органический продукт", которые продаются в дорогих магазинах.
«
"Не обольщайтесь. Чтобы избежать ботулизма, в фарш добавляют особую культуру бактерий, которая насинтезирует нитратов — мама, не горюй. В итоге органическая колбаса превращается в такой же детонатор тяжелых болезней, как и дешевые сосиски", — предупреждает эксперт.
