МОСКВА, 30 июл — РИА Новости. Людям с избыточным весом необходимо включить в рацион фисташки: они значительно облегчают процесс похудения и снижают артериальное давление. Об этом со ссылкой на результаты исследований, опубликованных в журнале Nutrients, пишет The Health Site.
Отмечается, что исследователи привлекли для эксперимента людей, страдающих от ожирения, которые каждый день в течение четырех месяцев употребляли по 42 грамма фисташек. Все они, как утверждают специалисты, быстро сбрасывали лишний вес и уменьшали объем талии. У большинства добровольцев пропала тяга к сладкому, а также существенно снизилось артериальное давление.
«
"Фисташки — насыщенный питательными элементами орех. Он богат белками, полезными волокнами, микронутриентами. Кроме того, фисташки — лучший источник витамина K, калия, фитостеролов, гамма-токоферола и бета-каротина", — рассказали исследователи.
Они подчеркнули, что все орехи являются прекрасным источником клетчатки, которая играет важную роль в пищеварении. Также в фисташках содержатся лютеин и зеаксантин — важнейшие антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений. Прежде всего, они способствуют нейтрализации радикалов, пагубно влияющих на здоровье глаз.