МОСКВА, 18 мая — РИА Новости. Роскачество при повторном исследовании нашло чрезмерное количество мышьяка в креветках нескольких торговых марок, говорится на сайте ведомства.
При этом превышения тяжелых металлов и радионуклидов (стронция и цезия) не обнаружено.
«
"У потребителей само слово "мышьяк" вызывает опасение. Однако последние исследования зарубежных ученых показывают, что содержащийся в организме водных беспозвоночных мышьяк может быть неопасным для человека", — сказали специалисты.
В креветках еще одной торговой марки было больше влаги, чем требуется.
Между тем продукция четырех торговых марок изменилась к лучшему: у двух фактическая масса нетто не отличалась от заявленной, еще у стольких же была нормальная влажность, а у продукции одной торговой марки больше не было несоответствия опережающему стандарту Роскачества по содержанию глазури и внешнему виду.
