РИА Новости
Новости в России и мире, самая оперативная информация: темы дня, обзоры, анализ. Фото и видео с места событий, инфографика, радиоэфир, подкасты
https://cdn22.img.ria.ru/i/export/ria/logo.png
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Воздушные шары, летящие над горой
Туризм

Легенды, узоры и самый вкусный плов. Восточная сказка Узбекистана

Погулять по улочкам древнего Самарканда, зайти на восточный базар в Ташкенте, рассматривать орнамент на стенах мечетей и медресе в Бухаре — вот неполный план действий для туристов, направляющихся в Узбекистан. Где готовят самый вкусный плов, купаются в озере посреди горячих песков пустыни и чувствуют себя настоящими кочевниками — в фотоленте РИА Новости.
© Depositphotos / weissdergeier

Ташкент, Самарканд, Бухара, Хива — традиционный маршрут для туристов, приезжающих в Узбекистан. Целые районы этих городов не тронуты цивилизацией, рассказал советник председателя Госкомитета по развитию туризма республики Бехруз Хамзаев.

Увидеть своими глазами шедевры исламской архитектуры стремятся все больше россиян: за год турпоток вырос на четверть, до 353 тысяч человек.

Ташкентская телебашня
1 из 14

Ташкент, Самарканд, Бухара, Хива — традиционный маршрут для туристов, приезжающих в Узбекистан. Целые районы этих городов не тронуты цивилизацией, рассказал советник председателя Госкомитета по развитию туризма республики Бехруз Хамзаев.

Увидеть своими глазами шедевры исламской архитектуры стремятся все больше россиян: за год турпоток вырос на четверть, до 353 тысяч человек.

© Sputnik / Рамиз Бахтияров

Ташкент — одна из популярных у туристов столиц СНГ. Гостям показывают и современный город, и старую его часть.

Посещение религиозного ансамбля Хазрати Имам, в который входят мавзолей, мечети, медресе, — обязательный пункт экскурсионной программы.

Там хранятся волос пророка Мухаммеда и единственный сохранившийся рукописный Коран VII века, подлинность которого подтверждена сертификатом ЮНЕСКО.

Вид на Соборную мечеть Хазрати Имам в Ташкенте
2 из 14

Ташкент — одна из популярных у туристов столиц СНГ. Гостям показывают и современный город, и старую его часть.

Посещение религиозного ансамбля Хазрати Имам, в который входят мавзолей, мечети, медресе, — обязательный пункт экскурсионной программы.

Там хранятся волос пророка Мухаммеда и единственный сохранившийся рукописный Коран VII века, подлинность которого подтверждена сертификатом ЮНЕСКО.

© Depositphotos / Curioso_Travel_Photography

Чтобы почувствовать колорит Востока, нужно заглянуть на местный базар. Самые известные рынки Ташкента — Чорсу и Алайский.

"Путешественникам особенно нравится ходить на нетуристические базары — те, где закупаются местные жители, — говорит гид по Узбекистану Асия Шарипова. — Я выделяю ташкентский Чорсу и самаркандский Сиаб: там можно купить свежие фрукты, овощи, специи".

Здесь же продают ковры, сувениры, предметы быта, сухофрукты, сладости.

Сухофрукты и орехи на рынке в Ташкенте, Узбекистан
3 из 14

Чтобы почувствовать колорит Востока, нужно заглянуть на местный базар. Самые известные рынки Ташкента — Чорсу и Алайский.

"Путешественникам особенно нравится ходить на нетуристические базары — те, где закупаются местные жители, — говорит гид по Узбекистану Асия Шарипова. — Я выделяю ташкентский Чорсу и самаркандский Сиаб: там можно купить свежие фрукты, овощи, специи".

Здесь же продают ковры, сувениры, предметы быта, сухофрукты, сладости.

© Sputnik

От Ташкента до Самарканда — 270 километров. Это примерно два часа на скоростном поезде.

В XIV веке Самарканд был столицей империи Тамерлана, там же находится его мавзолей — Гур-Эмир, возведенный в XV веке.

Считается, что он послужил образцом для Тадж-Махала в Агре.

Гур-Эмир
4 из 14

От Ташкента до Самарканда — 270 километров. Это примерно два часа на скоростном поезде.

В XIV веке Самарканд был столицей империи Тамерлана, там же находится его мавзолей — Гур-Эмир, возведенный в XV веке.

Считается, что он послужил образцом для Тадж-Махала в Агре.

© Depositphotos / omnislash

Мечеть Биби-Ханым в Самарканде была построена в честь любимой жены Тамерлана. Ее название переводится как "старшая принцесса".

"Иногда туристы задают забавные вопросы. Например, много ли жен у узбеков и разрешено ли им многоженство, — отмечает гид по Узбекистану Азиз Халмурадов. — Я обычно отшучиваюсь, что у нас сейчас практикуется многомужество и у женщин несколько мужей".

Мечеть Биби-Ханым в Самарканде
5 из 14

Мечеть Биби-Ханым в Самарканде была построена в честь любимой жены Тамерлана. Ее название переводится как "старшая принцесса".

"Иногда туристы задают забавные вопросы. Например, много ли жен у узбеков и разрешено ли им многоженство, — отмечает гид по Узбекистану Азиз Халмурадов. — Я обычно отшучиваюсь, что у нас сейчас практикуется многомужество и у женщин несколько мужей".

© Fotolia / Sunny Forest

"У иностранцев бытует мнение, что узбекская кухня жирная. На самом деле еда очень щадящая: много кисломолочных продуктов, свежих овощей, — объясняет Азиз Халмурадов. — Попробуйте супы — мастава и машхурда, а также самсу, очень вкусную со шпинатом и травами".

Плов — традиционное блюдо. "Как по мне, самый вкусный делают в Самарканде. За лучшей рыбой езжайте в Хиву, за шашлыками — в Бухару, а в Ташкенте можно угоститься вкуснейшим лагманом", —уточняет Асия Шарипова.

Плов
6 из 14

"У иностранцев бытует мнение, что узбекская кухня жирная. На самом деле еда очень щадящая: много кисломолочных продуктов, свежих овощей, — объясняет Азиз Халмурадов. — Попробуйте супы — мастава и машхурда, а также самсу, очень вкусную со шпинатом и травами".

Плов — традиционное блюдо. "Как по мне, самый вкусный делают в Самарканде. За лучшей рыбой езжайте в Хиву, за шашлыками — в Бухару, а в Ташкенте можно угоститься вкуснейшим лагманом", —уточняет Асия Шарипова.

© Depositphotos / alsem

Регистаном на Востоке называли главную площадь. В Самарканде на ней — три медресе XV-XVII веков. Этот архитектурный ансамбль внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

"Отец рассказывал, что в детстве они с друзьями бегали по крышам Регистана. Во время Великой Отечественной войны в медресе жили эвакуированные из Москвы, Ленинграда, Киева и других городов. Сейчас это туристическая достопримечательность. Вход — примерно пять долларов", — говорит Азиз Халмурадов.

Медресе на площади Регистан в Самарканде
7 из 14

Регистаном на Востоке называли главную площадь. В Самарканде на ней — три медресе XV-XVII веков. Этот архитектурный ансамбль внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

"Отец рассказывал, что в детстве они с друзьями бегали по крышам Регистана. Во время Великой Отечественной войны в медресе жили эвакуированные из Москвы, Ленинграда, Киева и других городов. Сейчас это туристическая достопримечательность. Вход — примерно пять долларов", — говорит Азиз Халмурадов.

© Depositphotos / Protey2

По пути из Самарканда в Бухару стоит посетить город Учкудук — тот самый, где "три колодца", как пела популярная в советское время группа "Ялла".

Город построен посреди пустыни Кызылкум, которая находится в междуречье Амударьи и Сырдарьи, на территории сразу трех стран — Узбекистана, Казахстана и Туркменистана.

Пустыня Кызылкум
8 из 14

По пути из Самарканда в Бухару стоит посетить город Учкудук — тот самый, где "три колодца", как пела популярная в советское время группа "Ялла".

Город построен посреди пустыни Кызылкум, которая находится в междуречье Амударьи и Сырдарьи, на территории сразу трех стран — Узбекистана, Казахстана и Туркменистана.

© Depositphotos / Alen Laguta

Почувствовать себя кочевником можно, проведя несколько дней в юртовом лагере посреди пустыни Кызылкум.

Тут вам предложат покататься на верблюдах и джипах по барханам, искупаться в Айдаркуле, искусственном озере посреди песков, а также съездить в урочище Сармыш, где обнаружено свыше пяти тысяч наскальных изображений людей, животных, сцен охоты.

Азиз Халмурадов советует обязательно осмотреть в пустыне развалины караван-сарая.

Казахская юрта в пустыне Кызылкум в Узбекистане
9 из 14

Почувствовать себя кочевником можно, проведя несколько дней в юртовом лагере посреди пустыни Кызылкум.

Тут вам предложат покататься на верблюдах и джипах по барханам, искупаться в Айдаркуле, искусственном озере посреди песков, а также съездить в урочище Сармыш, где обнаружено свыше пяти тысяч наскальных изображений людей, животных, сцен охоты.

Азиз Халмурадов советует обязательно осмотреть в пустыне развалины караван-сарая.

© Фото : Flickr/Marco Verch

Между Самаркандом и Бухарой — 280 километров. Добраться на машине можно за четыре часа, а на скоростном поезде — за полтора.

Тут главная достопримечательность — средневековый архитектурный ансамбль Ляби-Хауз: бывшая торговая площадь, а также крепость Арк, минарет и мечеть Калян.

Площадь Ляби-хауз, Бухара
10 из 14

Между Самаркандом и Бухарой — 280 километров. Добраться на машине можно за четыре часа, а на скоростном поезде — за полтора.

Тут главная достопримечательность — средневековый архитектурный ансамбль Ляби-Хауз: бывшая торговая площадь, а также крепость Арк, минарет и мечеть Калян.

© Depositphotos / Drugova

Мавзолей династии Саманидов возведен в Бухаре в IX веке на месте древнего кладбища.

По легенде, при нашествии Чингисхана местные жители засыпали его песком, чтобы спасти от уничтожения.

Мавзолей Саманидов в Бухаре
11 из 14

Мавзолей династии Саманидов возведен в Бухаре в IX веке на месте древнего кладбища.

По легенде, при нашествии Чингисхана местные жители засыпали его песком, чтобы спасти от уничтожения.

© Depositphotos / kamchatka

"Старый город Хивы — Ичан-Кала — окружен крепостной стеной. Туристы обычно не выходят за пределы оборонительных сооружений, так как внутри есть все необходимое: отели, сувенирные лавки и прочее, — говорит Асия Шарипова. — Никакой ночной жизни, это город-музей".

Хиве более 2500 лет. Считается, что Ичан-Кала разросся вокруг колодца Хейвак, выкопанного по приказу Сима, сына библейского Ноя.

А еще старый город Хивы стал первым памятником в Средней Азии, вошедшим в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Город Хива
12 из 14

"Старый город Хивы — Ичан-Кала — окружен крепостной стеной. Туристы обычно не выходят за пределы оборонительных сооружений, так как внутри есть все необходимое: отели, сувенирные лавки и прочее, — говорит Асия Шарипова. — Никакой ночной жизни, это город-музей".

Хиве более 2500 лет. Считается, что Ичан-Кала разросся вокруг колодца Хейвак, выкопанного по приказу Сима, сына библейского Ноя.

А еще старый город Хивы стал первым памятником в Средней Азии, вошедшим в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

© Depositphotos / jets_cz

"Муйнак не входит в классический тур по Узбекистану и очень отличается от других городов. Атмосфера там немного мрачная, но виды завораживающие. Там есть кладбище кораблей", — объясняет Асия Шарипова.

В советские времена Муйнак был портом на берегу Аральского моря. Теперь от моря почти ничего не осталось, и корабли оказались на песке.

Кладбище кораблей в Муйнаке
13 из 14

"Муйнак не входит в классический тур по Узбекистану и очень отличается от других городов. Атмосфера там немного мрачная, но виды завораживающие. Там есть кладбище кораблей", — объясняет Асия Шарипова.

В советские времена Муйнак был портом на берегу Аральского моря. Теперь от моря почти ничего не осталось, и корабли оказались на песке.

© РИА Новости / Сергей Пятаков

"Из Узбекистана туристы привозят различные специи, травяные чаи, шелковые платки, изделия из дерева и керамики, — добавляет Асия Шарипова. — Палатки с сувенирами есть практически у всех мечетей и медресе".

Сувениры в Бухаре
14 из 14

"Из Узбекистана туристы привозят различные специи, травяные чаи, шелковые платки, изделия из дерева и керамики, — добавляет Асия Шарипова. — Палатки с сувенирами есть практически у всех мечетей и медресе".

Рекомендуем
Президент РФ Владимир Путин, президент Франции Эммануэль Макрон, президент Украины Владимир Зеленский и федеральный канцлер Германии Ангела Меркель во время встречи в Нормандском формате в Елисейском дворце
На Украине утверждают, что Зеленский "сорвался" на Лаврова в Париже
Отказ от алкоголя
Ученые выяснили, что восстанавливает печень при употреблении алкоголя
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала