На фестивале "Путешествие в Рождество" предложат блюда "Привет из СССР"

МОСКВА, 16 дек - РИА Новости. Новогодний сет "Привет из СССР" за 200 рублей, самые известные блюда европейских стран и чёрные чебуреки предложат гостям фестиваля "Путешествие в Рождество" в Москве, сообщили РИА Новости в оргкомитете цикла уличных городских мероприятий "Московские сезоны".

Фестиваль "Путешествие в Рождество" проходит в Москве в шестой раз с 14 декабря по 13 января, в этом году его посвятят сказкам и персонажам из популярных книг. На 78 площадках можно будет посмотреть балеты на льду, спектакли российских и европейских театров, а также принять участие в мастер-классах и спортивных играх.

«

"На главном городском зимнем фестивале "Путешествие в Рождество", что проходит на 78 площадках по всей столице, гостей ждет множество вкусных и необычных блюд. В меню ресторанных шале – блюда из мяса, рыбы и овощей, самые разнообразные пироги, блины с сытными и сладкими начинками и даже омлеты и каши", - рассказали РИА Новости в оргкомитете в воскресенье.

Как уточнили в "Московских сезонах", участниками фестиваля стали 96 столичных ресторанов и кафе, которые приготовились удивлять и радовать посетителей.

Так, например, на Кузнецком мосту, возле ЦУМа, рестораторы удивят гостей фестиваля старинными и экзотическими рецептами пирогов, здесь же гости могут попробовать пирожки с капустой, с соленым огурцом, лепешки с сыром, трюфелем, перепелиным яйцом, а также приготовленные по старинным русским рецептам пирожки - с тыквой и пшеном, с телячьим осердием и легендарные мясные пирожки по древнему кантонскому рецепту.

"На Тверской площади приглашаем попробовать самые любимые блюда жителей европейских стран: венский шницель, пасту с вялеными томатами, паэлью из морепродуктов, приготовленную на огне. На сладкое можно взять марципаны с кремовой начинкой, кайзершмаррн с повидлом или испанские заварные трубочки чуррос", - рассказали в "Сезонах".

Неподалеку, на Тверском бульваре гости и жители столицы смогут отведать фри из батата с цыпленком, сырное мини-фондю, австрийские пончики и крендели с корицей и согреться ароматным кофе, приготовленным на песке.

"Не менее интересное меню ждет гостей и на окружных площадках. На новой площадке "Путешествия в Рождество" на площади Славы в Кузьминках попробуйте хиты советского праздничного стола – рыбу под маринадом, заливное из курицы, кулебяку с капустой и яйцом и бутерброды со шпротами", - заметили в оргкомитете.

Желающие окунуться в атмосферу тех лет, могут заказать новогодний сет "Привет из СССР" за 200 рублей, куда войдут: три бутерброда-тапас с селедкой на обжаренном бородинском хлебе, картофельные шарики, квашеная капуста и мандарин". Запить такой обед гостям фестиваля предложат классическим лимонадом или лимонадом "Дюшес".

«

"На площадке "Путешествия в Рождество" на Городецкой улице гурманам стоит обратить внимание на уникальные "черные чебуреки" - в состав входят чернила каракатицы. А еще здесь готовят паэлью из курицы, коптят скумбрию на ольховых опилках и подают швейцарское блюдо из расплавленного сыра – раклет", - рассказали организаторы.

На Строгинском бульваре гостей фестивальных площадок ждёт разнообразное гриль-меню: колбаски, свиные ребрышки и жареные пельмени. В качестве десертов здесь предложат оладьи с кленовым сиропом, шоколадные оладьи и какао со сливками и зефиром, добавили в "Московских сезонах".