Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

Ученые открыли новые полезные свойства шоколада

© Fotolia / joanna wnukШоколад. Архивное фото
Шоколад. Архивное фото

МОСКВА, 24 мая — РИА Новости. Группа ученых из Дании, США и Канады обнаружила, что употребление умеренных порций шоколада снижает риск такого серьезного сердечного заболевания, как мерцательная аритмия. Результаты исследования опубликованы в научном журнале Heart.

На линии по выпуску шоколадных конфет
Ученые: электричество поможет создать вкусный "обезжиренный" шоколадУченые выяснили, что электрические поля могут ускорять течение расплавленного шоколада, что может помочь кондитерам создать новые сорта шоколада с крайне низким уровнем жира и пониженной калорийностью.
Медики обратились к данным проведенного несколько лет назад опроса по диетическому питанию. В нем участвовали более 55 тысяч датчан. Испытуемых в частности просили ответить на вопрос, сколько шоколада они регулярно едят.

Затем исследователи сопоставили данные опроса с историями болезней участвовавших в эксперименте. Оказалось, что при прочих равных условиях умеренное потребление шоколада, как молочного, так и темного, снижает вероятность развития мерцательной аритмии, которой страдают миллионы людей по всему миру. У женщин, которые регулярно едят 30 граммов шоколада раз в неделю, риск заболевания снижается на 21 процент, в то время как у мужчин, съедающих две-три таких порции в неделю, — на 23 процента.

Между тем ученые предупреждают, что чрезмерное и слишком частое употребление шоколада, особенно с небольшим содержанием какао, может иметь обратный эффект и негативно сказаться на здоровье.

Популярные комментарии
Я люблю горький шоколад. Предпочитаю московские фабрики. Также как зефир, тоже люблю московский. Из статьи поняла, что нужно подслащивать свою жизнь шоколадом, но хорошего качества. Так и будем делать!!!
24 мая 2017, 11:00
Как у них продажи снижаются, так открывается "новое" полезное свойство продукта. Смешно уже становится. Скоро будет "открыта" британскими учеными польза алкоголя и табака.
24 мая 2017, 12:34
Рекомендуем
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала