"Считалось особым шиком, когда обеды готовил повар-француз Оливье, еще тогда прославившийся изобретенным им "салатом Оливье", без которого обед не в обед и тайну которого не открывал. Как ни старались гурманы, не выходило: то, да не то", — вспоминал в своей книге "Москва и москвичи" Владимир Гиляровский. В преддверии Нового года МИА "Россия сегодня" выяснило, из чего готовили знаменитый салат во времена Люсьена Оливье и при советской власти, какие продукты модно добавлять в него сейчас, а также что кладут в оливье хозяйки в других странах мира.
15:20 25.12.2015
(обновлено: 15:25 25.12.2015)
https://ria.ru/20151225/1348827229.html
Бессмертное детище Люсьена Оливье
Бессмертное детище Люсьена Оливье - РИА Новости, 25.12.2015
Бессмертное детище Люсьена Оливье
Новогоднее застолье немыслимо без салата оливье. Смотрите в инфографике Ria.ru, как изменилось это блюдо за полтора века своего существования и что в него принято добавлять в других странах мира.
2015-12-25T15:20
2015-12-25T15:20
2015-12-25T15:25
https://cdnn21.img.ria.ru/images/104035/26/1040352682_0:234:998:795_1920x0_80_0_0_99d98f9e0102008e7144ac8afdfdb29f.png
РИА Новости
1
5
4.7
96
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2015
РИА Новости
1
5
4.7
96
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
1
5
4.7
96
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
1
5
4.7
96
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
1
5
4.7
96
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
новогодние советы - новый год 2016
Инфографика, Новогодние советы - Новый год 2016
© РИА Новости, ИнфографикаВеликий оливье
© РИА Новости, Инфографика