ТОМСК, 27 окт — РИА Новости, Наталья Брусницына. Шестой областной фестиваль кулинаров "Царство вкуса – 2013" пройдет в воскресенье в Томске в формате арт-показов и реалити-шоу; кондитеры представят торт на свободную тему, официанты покажут мастерство сервировки, а бармены смешают коктейль из секретных ингредиентов "черного ящика", сообщила пресс-служба обладминистрации.
По данным пресс-службы, VI областной фестиваль кулинаров "Царство вкуса – 2013" стартует в 10.00 (07.00 мск) в воскресенье на фуд-корте торгового центра "СмайлCity" (улица Учебная, 48д).
"На площадках фестиваля развернется фотовыставка на тему еды и экспозиция шоколадных картин. В ходе соревнований более 100 участников проведут арт-показы домашнего задания и подготовят вкусовые импровизации в режиме реального времени. Повара накроют некалорийный стол в экостиле и приготовят горячее с "сибирским колоритом", — говорится в сообщении.
"Для работы в составе судейской бригады в Томск приезжают Алексей Морозов ("Глобал Бизнес Групп"), Юрий Афанасьев (Сибирская гильдия шеф-поваров), английский повар индийского происхождения Суки Маман, Елена Сучкова (Московская и межрегиональная ассоциация кулинаров), Максим Щеголев (Новосибирская ассоциация барменов), бариста Николай Хюппенен и сомелье Алина Жердева (Москва)", — добавляет пресс-служба.
