Роспотребнадзор создаст региональные нормы по питанию детей

Читать на сайте Ria.ru

ВЛАДИВОСТОК, 11 сен – РИА Новости. Роспотребнадзор создаст отдельные нормативы и рекомендации для питания детей в зависимости от региона проживания, рассказала РИА Новости глава ведомства Анна Попова.

Стартовый день IV Восточного экономического форума
"К школьному и детсадовскому питанию остается достаточное количество вопросов не столько в части безопасности (а мы это видим, что количество заболеваний постоянно снижается), но непосредственно к качеству питания и к рационам", — рассказала Попова в кулуарах Восточного экономического форума.

"Сегодня мы ставим себе задачу – в рамках реализации указа президента разрабатывать рационы, в первую очередь, для детей в соответствии не только с климатическим поясом, но и с регионом, где дети проживают, с особенностями проживания в этом регионе", — сообщила собеседница агентства.

Она отметила, что первый шаг ведомство уже сделало — подготовило вместе с Академическим институтом питания и утвердило методические рекомендации для организованного питания детей Арктики. "Это особая зона, особая территория. Предыдущий норматив был выпущен в 1985 году. Конечно, все изменилось, и вот в этом году мы достаточно быстро подготовили, выпустили новые методические рекомендации", — пояснила Попова.

Российские показатели заболеваемости ожирением приближаются к американским
"И мы ставим себе цель, и мы будем идти к тому, чтобы для каждого региона были свои нормативы по полноценному питанию и рекомендуемые схемы меню, для того чтобы детей можно было кормить разнообразно и полноценно. Это наша главная задача – полноценно", — подчеркнула она.

Четвертый Восточный экономический форум проходит на площадке кампуса Дальневосточного федерального университета на острове Русский 11-13 сентября. МИА "Россия сегодня" выступает генеральным информационным партнером ВЭФ.

IV Восточный экономический форум
Обсудить
Рекомендуем