Краткий пересказ от РИА ИИ
- Новый ГОСТ на русскую кухню, принятый 11 ноября, в финальной версии оказался без бутербродов.
- В проекте стандарта бутерброды с различными начинками входили в состав ГОСТ.
МОСКВА, 13 ноя - РИА Новости. Новый ГОСТ на русскую кухню, который был принят 11 ноября, в финальной версии оказался без бутербродов, следует из документов, проанализированных РИА Новости.
Согласно проекту стандарта, в ГОСТ входили бутерброды с различными начинками.
Ранее глава Минпромторга России Антон Алиханов сообщил, что в России приняли новый ГОСТ на русскую кухню, который включает в себя технологии приготовления и рекомендации по подаче национальных блюд.
В дальнейшем список будет регулярно пересматриваться и обновляться. ГОСТ содержит описание каждого блюда, список основных и дополнительных ингредиентов, возможные разновидности блюда, способ подачи и технологические особенности. Документ предназначен для применения в сфере индустрии питания.
