Краткий пересказ от РИА ИИ
- Возбудителей паразитарного заболевания описторхоз нашли в рыбе, ставшей причиной массового отравления в Саратовской области.
- Число пострадавших от массового отравления вяленой рыбой в Пугачеве выросло до 19 человек.
МОСКВА, 6 ноя - РИА Новости. Возбудителей паразитарного заболевания описторхоз, поражающего печень и поджелудочную железу, нашли в рыбе, ставшей причиной массового отравления в Саратовской области, сообщил Роспотребнадзор.
"Установлено, что пострадавшие употребляли рыбную продукцию (вяленую рыбу), приобретенную в сети магазинов "Пивзавод". По результатам лабораторных исследований в рыбе обнаружены возбудители описторхоза", - говорится в сообщении ведомства в канале на платформе "Макс".
Описторхоз - это паразитарное заболевание, характеризующееся преимущественным поражением печени и поджелудочной железы, а также длительным течением. Заражение происходит при употреблении в пищу сырой и недостаточно термически обработанной рыбы семейства карповых, зараженной описторхами.
