Краткий пересказ от РИА ИИ
- Включение камбалы в рацион может помочь справиться с повышенным аппетитом и перееданием благодаря содержащемуся в этой рыбе хрому.
- Камбала содержит 55 микрограммов хрома — полную суточную норму микроэлемента, который помогает сдерживать тягу к вредным перекусам.
МОСКВА, 30 окт - РИА Новости. Включение камбалы в рацион может помочь справиться с повышенным аппетитом и перееданием благодаря содержащемуся в этой рыбе хрому, рассказала нутрициолог и врач-диетолог Анна Цуканова.
"Привычка заедать стресс чревата срывами, риском перехода в компульсивное переедание и лишними килограммами. Камбала поможет пережить осенний рост аппетита без лишнего веса: в этой рыбе содержится 55 микрограммов хрома - полная суточная норма микроэлемента, который помогает сдерживать тягу к вредным перекусам", - сказала "Газете.Ru" Цуканова.
По ее словам, такой гастрономический прием помогает разорвать цепочку перееданий.
"Эмоциональное пищевое поведение приводит к тому, что калорий поступает больше, чем организм может потратить. Осенью риск набора веса растет из-за проблем на гормональном фоне и тесной связи питания и психологии. Основная причина - еда как источник легкого дофамина, который быстро снимает напряжение", - пояснила диетолог.
Она объяснила, почему хром в камбале помогает в борьбе с привычкой переедать.
«
"Камбала - это рыба с высоким содержанием хрома. Хром зачастую недооценивается, однако именно он участвует в углеводном обмене и помогает инсулину работать эффективнее, отчего впоследствии не тянет на вредные перекусы. Рекомендую готовить камбалу два-три раза в неделю и оставлять на ужин: низкая жирность не вызывает чувства тяжести, мешающего заснуть", - посоветовала Цуканова.
Кроме того, она отметила, что в камбале есть витамины группы В, участвующие в работе нейронов, а также омега-3, необходимые для сохранения целостности нервных оболочек.
"Это именно та база микроэлементов, которая при регулярном приеме снижает уровень тревожности и позволяет контролировать пищевое поведение", - резюмировала нутрициолог.
