Краткий пересказ от РИА ИИ
- Поздно вечером активность пищеварительной системы снижается, поэтому ужинать выпечкой или сладостями может быть опасно для здоровья.
- Продукты, содержащие быстрые углеводы или промышленный крахмал, приводят к повышению сахара в крови и могут вызвать отложение жировой ткани и нарушение микрофлоры кишечника.
- Углеводная пища вечером может негативно влиять на нервную систему детей и подростков, вызывая перевозбуждение, тревожность и агрессивность.
МОСКВА, 22 окт - РИА Новости. Поздно вечером активность пищеварительной системы снижается, поэтому ужинать выпечкой или сладостями может быть опасно для здоровья, рассказал диетолог, эндокринолог Антон Поляков.
«
"Любые продукты, содержащие быстрые углеводы или промышленный крахмал, - это различная выпечка, сладости - приводят к повышению сахара в крови. А в вечернее и ночное время, если наесться высокоуглеводистой пищи, это чревато отложением жировой ткани и нарушением нормальной микрофлоры в кишечнике. Переваривание пищи в вечернее и ночное время несколько отличается от утренне-дневного периода", - сказал aif.ru Поляков.
Кроме того, он добавил, что углеводная пища вечером может негативно влиять на нервную систему детей и подростков.
"Высокоуглеводистая пища в вечернее время на ужин может стимулировать выброс адреналина у детей и подростков. Это может вызывать эффект перевозбуждения, повышение тревожности и агрессивности", - пояснил диетолог.
