Краткий пересказ от РИА ИИ
- Российское виноделие столкнулось с новыми экономическими вызовами после стремительного роста и требует искать дополнительные каналы продаж, заявил Борис Титов.
- Отрасль выросла с нескольких виноделов до сотен производителей, что отражает ее динамичное развитие за последние 15 лет.
- Винодельческая отрасль сталкивается с изменением мировых тенденций в потреблении вина, что требует пересмотра ассортимента и разработки новых категорий продукции, таких как безалкогольные вина и игристый чай.
ГЕЛЕНДЖИК, 21 окт - РИА Новости. Российское виноделие после стремительного роста столкнулось с новыми экономическими вызовами, отрасли необходимо искать дополнительные каналы продаж, сохранять качество продукции и активнее продвигать российские вина за рубежом, заявил член правления Ассоциации виноградарей и виноделов России, основной владелец группы компаний "Абрау-Дюрсо" Борис Титов на V Российском винодельческом форуме в Геленджике Краснодарского края.
"То, что произошло в российском виноделии за последние годы, - настоящая революция. 15 лет назад все виноделы умещались за одним столом - и крупные, и маленькие. Точнее, маленьких производителей тогда почти не было. Сегодня это уже сотни людей. Отрасль росла очень быстро и динамично. Сегодняшний наш форум в винном городе "Белый мыс" отражает все ее разнообразие",- сказал он.
"Мы повзрослели и понимаем, что не все так солнечно и хорошо, мы выросли из коротких штанишек - наступает период трезвого осознания задач", - добавил он.
По мнению Титова, дальнейшее развитие отрасли осложняют как внутренние экономические факторы, так и общемировые тенденции. Винодельческая отрасль во всем мире сталкивается с изменением отношения к потреблению вина. Это заставляет производителей пересматривать ассортимент и развивать новые категории продукции, в том числе безалкогольные вина и игристый чай.
Титов считает, что сегодня отрасли не столько нужны новые меры государственной поддержки, сколько последовательная реализация уже принятых решений. "Просить сегодня у государства каких-то новых льгот и мер поддержки уже неприлично. Их и так было очень много. Но те меры, которые утверждены, необходимо выполнять. К сожалению, бюрократическая машина не всегда настроена на взаимодействие с нами", - уточнил он.
Одно из ключевых направлений - создание новых каналов сбыта. В первую очередь это касается онлайн-продаж вина, которые могут открыть дополнительные возможности для небольших производителей, не имеющих доступа к полкам крупных торговых сетей. "Конечно, затянулся процесс с пилотным проектом онлайн-продаж, но я надеюсь, что поручение президента в скором времени будет выполнено. Это существенно улучшит ситуацию", - подчеркнул глава "Абрау-Дюрсо".
Еще одним направлением развития отрасли Титов назвал международное продвижение. Он призвал российских виноделов активнее участвовать в международных конкурсах, которые позволяют заявить о качестве отечественной продукции и повысить ее узнаваемость за рубежом.
