Краткий пересказ от РИА ИИ
- Черная фасоль поддерживает здоровье нервной системы благодаря наличию фолиевой кислоты, рассказали в Роскачестве.
- Черная фасоль полезна для пищеварения, так как обладает пребиотическим эффектом и снижает риск запоров и дисбактериоза.
МОСКВА, 23 сен - РИА Новости. Черная фасоль поддерживает здоровье нервной системы благодаря наличию фолиевой кислоты, рассказали в Роскачестве.
"Помимо основных макронутриентов, в черной фасоли присутствуют десятки биологически активных компонентов. Пищевые волокна представлены как растворимой, так и нерастворимой фракцией, их содержание доходит до 18 граммов. Отдельного упоминания заслуживает фолиевая кислота - ключевой витамин для здоровья нервной системы", - сказали NEWS.ru в Роскачестве.
По словам специалистов, черная фасоль также полезна для пищеварения.
"Для пищеварительной системы черная фасоль — один из лучших продуктов благодаря пребиотическому эффекту. Пищевые волокна и олигосахариды служат питательной средой для полезных бактерий. Так, употребление фасоли снижает риск запоров и дисбактериоза", - объяснили в Роскачестве.


