Краткий пересказ от РИА ИИ
- Грибы в полиэтиленовом пакете при длительном сборе начинают портиться и подгнивать, так как накапливают влагу и перестают "дышать".
- В пакете грибы могут сильно сдавливаться и ломаться под собственным весом.
- Корзины лучше подходят для сбора грибов, поскольку они открытые, и грибы в них "дышат" и меньше портятся.
МОСКВА, 3 авг - РИА Новости. Грибы в полиэтиленовом пакете при их длительном сборе начинают портиться и подгнивать, предупредил миколог, научный сотрудник кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ, кандидат биологических наук Никита Комиссаров.
"Если вы идете в лес ненадолго, буквально на часик-полтора, то можно брать пакет. Почему пакеты не рекомендуются при долгих выходах? Потому что грибы в них начинают преть. Они накапливают влагу, перестают дышать, и пока вы доберетесь до дома, они могут начать потихонечку подгнивать", - сказал Комиссаров информационному порталу РИАМО.
По словам специалиста, в пакете грибы могут сильно сдавливаться и ломаться под своим собственным весом.
Комиссаров отметил, что корзины в этом плане лучше, поскольку они открытые - грибы в них "дышат" и меньше портятся. Кроме того, если носить грибы в корзине, то это помогает их размножению, добавил он. После среза гриб активно разбрасывает споры, которые постепенно высыпаются через прорези корзины, способствуя распространению грибов в лесу, пояснил биолог.
