МОСКВА, 13 июл — РИА Новости. Специалисты Государственной ветеринарной службы Московской области за первые пять месяцев 2026 года провели 34 584 исследования образцов молочной продукции, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.
Специалисты определяют процент жира, белка и уровень кислотности в продукте. Кроме этого, они оценивают вкус и запах и смотрят, нет ли в нем посторонних частиц.
В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области рекомендуют избегать приобретения товаров "с рук" и отдавать предпочтение официальным торговым площадкам.


