Краткий пересказ от РИА ИИ
- В Нью-Йорке третий день держится почти 40-градусная жара.
- Корреспондент РИА Новости смог пожарить яичницу на металлическом листе в районе Трайбека на Манхэттене.
НЬЮ-ЙОРК, 4 июл - РИА Новости. Жара в американском Нью-Йорке настолько раскалила город, что на улицах мегаполиса можно пожарить яичницу прямо на дороге, убедился корреспондент РИА Новости.
Нью-Йорк третий день изнывает от почти 40-градусной жары.
Для эксперимента был выбран район Трайбека на Манхэттене. Роль "сковороды" сыграл металлический лист, а нагревали его раскаленное солнце и проложенные под городскими улицами паровые трубы - обычная картина для Нью-Йорка.
Белок яйца схватился практически сразу, а на приготовление скрэмбла (болтуньи) у журналиста агентства ушло около пяти минут.
Яичный белок начинает густеть при температуре выше 60 градусов.
