Рейтинг@Mail.ru
В Роспотребнадзоре рассказали о профилактике кишечных инфекций в праздники - РИА Новости, 02.11.2025
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
В Роспотребнадзоре рассказали о профилактике кишечных инфекций в праздники

Роспотребнадзор: в праздники следует не смешивать свежую пищу с остатками

© iStock.com / Andrei LishakovПраздничный стол
Праздничный стол  - РИА Новости, 1920, 02.11.2025
Праздничный стол . Архивное фото
Читать ria.ru в
ДзенMaxTelegram
МОСКВА, 2 ноя - РИА Новости. Для предотвращения заболевания кишечными инфекциями в праздники следует избегать большого числа многокомпонентных салатов, не смешивать свежеприготовленную пищу с остатками от предыдущего дня, а готовую еду хранить отдельно от сырых продуктов, рассказали РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора.
"С приближением праздничных дней, когда многие собираются за столом с близкими и друзьями, важно помнить о мерах предосторожности для предотвращения кишечных инфекций. К причинам заболевания относятся: нарушение технологии приготовления блюд, неправильное хранение продуктов, пренебрежение личной гигиеной, употребление сырых или плохо обработанных продуктов", - сообщили в ведомстве.
Тертый сыр  - РИА Новости, 1920, 31.10.2025
В Роспотребнадзоре рассказали, на что обратить внимание при покупке сыра
Там уточнили, что воспаление слизистой пищеварительного тракта может проявляться рвотой и жидким стулом. Инкубационный период составляет от шести до 48 часов.
"Избегайте больших количеств многокомпонентных салатов, употребляйте салаты и скоропортящиеся продукты сразу после приготовления или храните их в холодильнике не более 12 часов", - рекомендовали в Роспотребнадзоре.
В пресс-службе отметили, что при покупке продуктов нужно обращать внимание на сроки годности и условия хранения. Также не следует покупать товары в незнакомых местах или на несанкционированных рынках.
"Готовую пищу храните отдельно от сырых продуктов, используйте продукты с длительным сроком годности", - добавили в ведомстве.
При приготовлении пиши в Роспотребнадзоре посоветовали тщательно готовить мясо, птицу, яйца и рыбу. Помимо того, следует избегать употребления продуктов с истекшим сроком годности.
"Регулярно мойте овощи и фрукты, не смешивайте свежеприготовленную пищу с остатками от предыдущего дня, соблюдайте правила личной гигиены. Также убедитесь в качестве используемой воды. Пейте только бутилированную или кипяченую воду", - отметили в пресс-службе.
Приготовление пельменей - РИА Новости, 1920, 30.10.2025
В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбрать мясные полуфабрикаты
 
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Обсуждения
Заголовок открываемого материала