МОСКВА, 21 сен — РИА Новости. Кабачки богаты калием, магнием, а также имеют низкую калорийность и практически не перегружают пищеварительную систему, рассказала РИА Новости врач-терапевт Красногорской больницы Анастасия Лозикова.
«
"Кабачки содержат до 95% воды, поэтому легко усваиваются и практически не перегружают пищеварительную систему. Они богаты калием, магнием, небольшим количеством витамина С и клетчаткой. Благодаря низкой калорийности кабачки ценят в диетологии и при заболеваниях ЖКТ", — сказала Лозикова.
Однако, как объяснила врач, у людей с пониженной кислотностью желудочного сока чрезмерное употребление кабачков может усиливать диспепсию, провоцировать появление вздутия и тяжести.
