МОСКВА, 12 авг - РИА Новости. Август выдался щедрым на урожай, но вместо радости садоводы видят кошмар — яблоки гниют прямо на ветках. Коричневые пятна, трещины, мумифицированные плоды, которые так и висят до зимы. Знакомая картина? Значит, где-то весной или летом был упущен важный момент. Но даже сейчас не все потеряно. Разбираемся, как спасти сад и не повторить ошибки в следующем сезоне.
Главные враги урожая яблок
Кандидат биологических наук Сергей Смирнов из Алтайского госуниверситета в интервью URA.RU четко разделяет причины яблочной катастрофы на две группы: механические повреждения и грибковые инфекции.
Механические враги понятны — плодожорка прогрызает ходы, осы атакуют сладкие плоды, град оставляет раны. Через любое повреждение кожицы внутрь попадают споры грибков и начинают свою разрушительную работу.
Пожилая женщина несет яблоки
Но основная беда — это парша и монилиоз. Два грибковых заболевания, которые поражают сады по всей стране с разной интенсивностью. Парша больше любит европейскую часть России с ее влажным климатом. Монилиоз свирепствует в Сибири — по словам Смирнова, в Алтайском крае поражены практически все сады.
Оба грибка обожают влажность и тепло — температуру от 15 до 25 градусов. Дождливое лето для них как праздник, а для садоводов как приговор.
Весенняя обработка яблонь от парши и монилиоза: чем обрабатывать и когда
Самая распространенная ошибка — ждать, пока проблема проявится на плодах. К этому моменту бороться уже поздно. Защиту нужно начинать весной, когда почки только набухают.
Обработка от вредителей цветущих яблонь в одном из крупнейших садов России ЗАО "Корочанский плодопитомник" в Белгородской области
Первая обработка — на стадии "зеленого конуса", когда почки лопнули, но листья еще не развернулись. Классическая бордоская жидкость или любые медьсодержащие препараты. Это база, которую никто не отменял.
Вторая волна — перед цветением и сразу после него. Здесь уже можно подключать современные системные фунгициды вроде "Хоруса" при температуре до 20 градусов или "Раека" в более теплую погоду.
Третья обработка — через две недели после цветения, когда завязи достигают размера грецкого ореха. Именно в этот момент плоды становятся особенно уязвимыми.
Важный нюанс: обрезка кроны до начала сокодвижения. Загущенная крона — идеальная среда для грибков. Воздух должен свободно циркулировать между ветками.
Яблоки на ветке в саду
Первые признаки парши и монилиоза на яблонях
Монилиоз коварен тем, что первые симптомы появляются еще весной на ветках и листьях. Отдельные побеги начинают желтеть и засыхать, словно их подпалили огнем. Садоводы часто списывают это на заморозки, но это уже сигнал о заражении.
Парша проявляется по-другому — сначала темные пятна на листьях, потом они переходят на плоды. Характерные признаки: сухие трещины, расслоение кожицы, выпуклости и вздутия. Яблоко покрывается корявыми наростами, выглядят как мозоли.
При монилиозе на плодах появляются концентрические круги из рыхлых серых пустул. Яблоки могут слегка подбраживать изнутри, но при этом продолжают висеть на дереве, превращаясь в "мумии".
Сбор урожая яблок в Краснодарском крае
Если заметили первые признаки — немедленно удаляйте пораженные ветки и плоды. Каждый день промедления — это тысячи новых спор, готовых заразить весь сад.
Что делать если яблоки уже гниют на ветках: экстренные меры в разгар болезни
Когда плоды уже гниют на ветках, химические обработки бессильны. Препараты не проникают внутрь плода и не останавливают процесс. Единственный выход — механическая зачистка.
Все пораженные плоды нужно собрать и уничтожить. Не в компост, а в огонь или глубокое захоронение. Компостирование возможно только при правильном аэробном процессе с температурой выше 40 градусов и сроком не менее трех лет.
Цветущая яблоня в Ботаническом саду МГУ
Мумифицированные плоды, которые остались висеть на ветках — это бомбы замедленного действия. Зимой они сохранят споры, а весной станут источником новой эпидемии.
После санитарной уборки можно провести обработку системными фунгицидами, чтобы защитить здоровые плоды от заражения. Но это скорее профилактика, чем лечение.
Осенняя обработка яблонь после болезни
Осень — время подготовки к войне следующего года. Споры грибков прекрасно зимуют в опавших листьях, трещинах коры и растительных остатках.
Первая задача — тотальная уборка. Все листья, все падалица, все мумифицированные плоды должны покинуть сад. Приствольные круги лучше перекопать или замульчировать свежим материалом.
Вторая задача — влагозарядный полив в конце сентября-октябре, особенно если осень сухая. Недостаток влаги снижает зимостойкость и ослабляет иммунитет дерева.
© Pexels/Ron Lach
Порезанные яблоки
Третья задача — подкормка калийно-фосфорными удобрениями без азота. Примерно 100-150 граммов на дерево, распределенных по приствольному кругу. Азот исключен — он провоцирует рост побегов, которые не успеют вызреть до морозов.
Финальная обработка медьсодержащими препаратами после листопада закрепляет результат. Некоторые специалисты рекомендуют опрыскивание раствором мочевины — она "выжигает" патогены на коре.
Эффективные препараты и народные средства от парши и монилиоза яблонь
Настойки чеснока, йод, зеленка, хозяйственное мыло — все эти "народные" средства работают скорее как плацебо для садовода, чем реальная защита от грибков. Серьезные патогены требуют серьезных препаратов.
Медьсодержащие препараты — проверенная классика, но не панацея. Современные биофунгициды на основе полезных бактерий часто эффективнее и безопаснее. Препараты вроде "Фитоспорина" или "Алирина" работают мягко, но системно.
Цветущая яблоня на Хитровской площади Москвы
Системные химические фунгициды типа "Скора", "Раека" или "Хоруса" показывают высокую эффективность, но требуют соблюдения сроков ожидания и чередования для предотвращения резистентности.
Феромонные ловушки против плодожорки — это больше мониторинг, чем массовое уничтожение. Они помогают определить сроки обработки, но полностью решить проблему не могут.
Важно понимать: одним препаратом проблему не решить. Нужна система из 3-4 обработок разными средствами с обязательным чередованием действующих веществ.
Сорта яблонь устойчивые к парше и монилиозу: секретный список от селекционеров
Современная селекция ушла далеко вперед в создании устойчивых сортов. Гены устойчивости к парше хорошо изучены, и селекционеры целенаправленно вводят их в новые сорта.
Устойчивые к парше сорта:
- "Либерти" — американский сорт с геном Vf, практически не поражается паршой
- "Флорина" — французская селекция, зимний сорт с комплексной устойчивостью
- "Имрус" — российский сорт для средней полосы, иммунен к парше
- "Орловское полесье" — орловская селекция, высокая устойчивость к основным болезням
Саженцы яблонь различных сортов на выставка-ярмарка сельского туризма "АгроТУР-2019" в Краснодаре
Для Сибири с устойчивостью к монилиозу:
- "Алтайское румяное" — проверенный сибирский сорт
- "Подарок садоводам" — алтайская селекция с повышенной зимостойкостью
- "Жебровское" — полукультурный сорт для суровых условий
Грамотные садоводы ведут дневник наблюдений, отмечая, какие деревья болеют чаще. К слабым сортам нужен индивидуальный подход с усиленной защитой. Устойчивые можно обрабатывать по минимуму или вообще оставить в покое.
Выбор районированных сортов — это половина успеха. Яблоня, выведенная для средней полосы, в Сибири будет болеть постоянно, а сибирские полукультурки в южных регионах не покажут своих лучших качеств.
Главное правило: лучше предупредить болезнь весной, чем бороться с ее последствиями в августе. Современные средства защиты работают, но только при правильном и своевременном применении.