Число отравивших выпускников после банкета в кафе "Версаль" выросло до 21

ЕКАТЕРИНБУРГ, 15 июл – РИА Новости. Количество заболевших кишечной инфекцией выпускников Уральского государственного юридического университета (УрГЮУ), питавшихся во время банкета в екатеринбургском кафе "Версаль", выросло до 21, сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по региону.

"Управление Роспотребнадзора по Свердловской области проводит эпидемиологическое расследование в связи с поступившей из медучреждений информацией о случаях острой кишечной инфекции у выпускников УрГЮУ, питавшихся в банкетном зале "Версаль" в Екатеринбурге. Зарегистрирован 21 случай острой кишечной инфекции среди выпускников университета. В настоящее время лабораторно диагноз сальмонеллез подтвержден у семи человек", – говорится в сообщении.

Отмечается, что специалисты обследовали пищеблок ООО "Ричмонд Рест", где готовили блюда для обслуживания банкета, и персонал пищеблока – бактерия Salmonella обнаружена у одного сотрудника предприятия. Также в управлении уточнили, что выявлены такие нарушения, как отсутствие маркировки на оборудовании, несоблюдение условий хранения продукции, не были предоставлены медкнижки и прививочные сертификаты сотрудников и другое.

"Деятельность ООО "Ричмонд Рест" прекращена, помещение опечатано. Подготовлены материалы для направления в суд", – добавили в Роспотребнадзоре.

Во вторник региональный минздрав сообщал, что 12 посетителей кафе "Версаль" в Екатеринбурге были госпитализированы в инфекционное отделение больницы №40 в состоянии средней тяжести. По результатам проведенных исследований у пострадавших лабораторно подтвержден сальмонеллез. Региональное управление СК РФ завело уголовное дело о нарушении санитарно-эпидемиологических правил. По версии следствия, ухудшение состояния здоровья выпускников вуза возникло после банкета, проведенного в учреждении общественного питания.

В самом кафе "Версаль" РИА Новости рассказывали, что предприятие приостановило работу до выяснения обстоятельств, на столе у выпускников в тот день "были горячие блюда, закуски, салаты".