Пекарню на юго-западе Москвы закрыли на 90 суток из-за санитарных нарушений

МОСКВА, 14 июл - РИА Новости. Работу пекарни "Буханка" на юго-западе Москвы остановили на 90 суток из-за нарушения санитарных требований к эксплуатации помещений, сообщается на сайте столичного управления Роспотребнадзора.

В ведомстве уточнили, что после обращений об ухудшении условий жизни в жилом доме из-за деятельности пекарни "Буханка", специалисты посетили его с внеплановой проверкой.

"В ходе проведения проверки выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, создающие угрозу жизни и здоровью граждан. Установлено, что ИП Шелухиной Н. С. допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений… Седьмого июля 2025 постановлением Черемушкинского районного суда города Москвы деятельность предприятия общественного питания "Буханка" ИП Шелухиной Н. С. приостановлена на 90 суток", - говорится в сообщении ведомства.

Отмечается, что погрузки и разгрузки проводились через единственный вход, расположенный со стороны двора жилого дома. Размещение и планировка помещений не позволяют соблюдать порядок технологических процессов, также не были представлены сведения о том, что вентиляционные каналы для вытяжки воздуха работают отдельно.