МОСКВА, 8 июл - РИА Новости. Безопасная для ЖКТ порция домашнего или бочкового кваса составляет 200-400 миллилитров в день, рассказала РИА Новости врач-терапевт Видновской клинической больницы минздрава Московской области Елена Маслова.
"Для здоровых взрослых допустимо потребление 200-400 миллилитров или 1-2 стаканов качественного домашнего или бочкового кваса в день. Это безопасная доза, чтобы получить пользу пробиотиков и не перегрузить ЖКТ сахарами и дрожжами", - отметила Маслова.
Врач предупредила, что квас лучше пить после еды, не натощак. Употребление ледяного кваса рекомендуется исключить вовсе.
"Магазинные "квасные напитки" стоит ограничить еще сильнее - до одного стакана, или вовсе избегать их из-за избытка сахара и химии. Если после употребления у вас появился дискомфорт в животе, значит, норма для вас еще меньше", - добавила Маслова.


