https://ria.ru/20250621/eda-2024433549.html
Гастроэнтеролог рассказала, чем заменить соль в блюдах
Гастроэнтеролог рассказала, чем заменить соль в блюдах - РИА Новости, 21.06.2025
Гастроэнтеролог рассказала, чем заменить соль в блюдах
Натуральные специи и травы, такие как куркума, чеснок и базилик, способны заменить соль в блюдах, сделав их более безопасными для здоровья, рассказала РИА... РИА Новости, 21.06.2025
2025-06-21T03:33:00+03:00
2025-06-21T03:33:00+03:00
2025-06-21T03:33:00+03:00
общество
юлия сластен
здоровье - общество
еда
россия
https://cdnn21.img.ria.ru/images/151325/94/1513259471_0:125:2000:1250_1920x0_80_0_0_5e755c3f9802d33ff1fa07b5136ae7f1.jpg
https://ria.ru/20250613/gastroenterolog-2022569263.html
https://ria.ru/20250403/pitanie-2009012793.html
россия
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2025
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, юлия сластен, здоровье - общество, еда, россия
Общество, Юлия Сластен, Здоровье - Общество, Еда, Россия
Гастроэнтеролог рассказала, чем заменить соль в блюдах
Гастроэнтеролог Сластен: куркума, чеснок и базилик могут заменить соль в блюдах
МОСКВА, 21 июн - РИА Новости. Натуральные специи и травы, такие как куркума, чеснок и базилик, способны заменить соль в блюдах, сделав их более безопасными для здоровья, рассказала РИА Новости врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы Юлия Сластен.
"Избежать опасных состояний можно, если не добавлять соль в блюда или пробовать еду до того, как вы ее посолили - возможно, она не нуждается в приправах. Также можно использовать натуральные специи и травы: куркуму, базилик, чеснок, орегано, лимонный сок", - рассказала
Сластен.
По словам гастроэнтеролога, опасность соли состоит в том, что она способна негативно влиять на артериальное давление; увеличивать нагрузку на сердечно-сосудистую систему; повышать риск инсульта и нагрузку на печень; ухудшать состояние суставов; обострять заболевания, связанные с желудочно-кишечным трактом.
Кроме того, она вызывает пищевую зависимость, что крайне опасно для пациентов с отеками, гипертонией и заболеваниями почек, а также для беременных женщин.
