Кандидат в президенты Польши Тшасковский больше не называет вареники "русскими"

ВАРШАВА, 14 мая – РИА Новости. Кандидат в президенты Польши от правящей коалиции Рафал Тшасковский заявил, что очень любит "русские вареники", но больше не называет их "русскими".

Pierogi (вареники) являются одним из национальных блюд Польши. Они отличаются начинкой - с капустой и грибами, с творогом, с ягодами и так далее. Pierogi ruskie (русские вареники) готовятся с творожно-картофельной начинкой. Обязательным является использование при приготовлении жареного лука, которым посыпают блюдо, но могут и добавлять в начинку.

"Сегодня я уже не употребляю этого названия – "русские вареники", - сказал Тшасковский журналистам.

При этом он признал, что очень любит это блюдо, особенно в исполнении своей тети, и поделился некоторыми секретами приготовления.

"Но эти вареники, если начинка делается из картофеля и белого сыра, и зажаренного лука, обязательно много паприки, а моя тетя еще добавляла немного брынзы, – это прекрасно", - сказал кандидат в президенты.

Первый тур выборов президента Польши назначен на 18 мая. Действующий глава государства Анджей Дуда не сможет принять участие в этих выборах, так как занимает пост второй раз подряд. По данным различных соцопросов именно Тшасковский имеет наибольшие шансы занять президентское кресло.

В последние годы в Польше на фоне общей русофобии наблюдается целенаправленный отказ от русской культуры. В стране отменяют проводимые до недавнего времени гастроли российских балетных и вокальных коллективов, постановки местных театров, например, по произведениям Чехова или Пушкина. Президент России Владимир Путин ранее заявлял, что те, кто говорят об отмене русской культуры, - неумные люди, а отменить культуру целого народа - просто нереально.