https://ria.ru/20250508/shashlyk-2015833432.html
Эксперт рассказал, с чем не нужно есть шашлык
Эксперт рассказал, с чем не нужно есть шашлык - РИА Новости, 08.05.2025
Эксперт рассказал, с чем не нужно есть шашлык
Чтобы шашлык не навредил здоровью, его следует употреблять в умеренном количестве, без алкоголя и крахмалистых гарниров - например, картошки, а также принять... РИА Новости, 08.05.2025
2025-05-08T17:50:00+03:00
2025-05-08T17:50:00+03:00
2025-05-08T17:51:00+03:00
общество
еда
россия
шашлык
здоровье - общество
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e9/04/18/2013120531_0:131:3176:1918_1920x0_80_0_0_e4b931df325b27320ea1c68083b3b129.jpg
https://ria.ru/20250511/retsepty-2013211424.html
https://ria.ru/20250506/dietolog-2015182712.html
россия
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2025
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, еда, россия, шашлык, здоровье - общество
Общество, Еда, Россия, Шашлык, Здоровье - Общество
Эксперт рассказал, с чем не нужно есть шашлык
Мартюшев-Поклад посоветовал есть шашлык без алкоголя и крахмалистых гарниров
МОСКВА, 8 мая - РИА Новости. Чтобы шашлык не навредил здоровью, его следует употреблять в умеренном количестве, без алкоголя и крахмалистых гарниров - например, картошки, а также принять спазмолитик перед едой, рассказал РИА Новости ведущий эксперт рынка НТИ "ХелсНет" и союза "Здоровье Здоровых" Андрей Мартюшев-Поклад.
"Умеренная порция, некрахмалистый гарнир и спазмолитик помогут облегчить нагрузку на желудочно-кишечный тракт во время майских застолий с шашлыками... А вот от употребления алкоголя лучше совсем отказаться", - сказал он.
По словам эксперта, картошку, рис, хлеб или макароны в качестве гарнира лучше заменить на огурцы, помидоры и зелень.
Также стоит обратить внимание на само мясо – оно не должно обуглиться в процессе приготовления. Черную корочку эксперт советует срезать, поскольку она содержит очень вредные вещества.
По его словам, большое количество шашлыка и алкоголя могут вызвать проблемы со здоровьем. Для переваривания шашлыка необходимо не просто тщательно его пережевывать, чтобы выделялся желудочный сок, – нужен еще и хороший отток желчи.
"Если человек страдает от камней в желчном пузыре или дискинезии желчевыводящих путей, большая порция шашлыка может спровоцировать обострение", - предупредил эксперт.
