МОСКВА, 6 апр - РИА Новости. Салат из курицы с ананасом и сыром — это популярное блюдо, которое сочетает в себе все вкусовые нюансы: нежность куриного мяса, сладость ананасов и пикантность сыра. Это блюдо не требует сложных навыков приготовления и готовится всего за 40 минут.
Салат из курицы с ананасом и сыром
Категория
Салат
Кухня
Европейская
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты
Порции10
2 шт.
Куриная грудка
1 шт.
Консервированный ананас кусочками
250 г
Твердый сыр
по вкусу
Сметана
по вкусу
Майонез
4 шт.
Куриное яйцо
3 шт.
Чеснок
по вкусу
Соль
6 шт.
Черный перец горошком
2 шт.
Лавровый лист
по вкусу
Черный перец с лимонной цедрой
Пищевая ценность порции
Калорийность
240 ккал
Белки
21 г
Жиры
13 г
Углеводы
8 г
Приготовление
1.
Подготовить продукты, включая куриную грудку, яйца и все остальные ингредиенты.
2.
Куриные грудки нарезать на небольшие кусочки и поставить вариться в кастрюле с добавлением соли, нескольких горошин черного перца и лаврового листа. Варить до готовности.
3.
Параллельно отварить яйца вкрутую, добавив в воду немного соли, чтобы предотвратить трещины на скорлупе.
4.
По завершении варки остудить курицу и нарезать её кубиками. Поместить в большую миску для салата.
5.
Остудить яйца, очистить и нарезать их кубиками с помощью ножа или специального приспособления и добавить к курице.
6.
Натереть твердый сыр на крупной терке и также добавить в миску с курицей и яйцами.
7.
Слить сироп с консервированных ананасов и добавить их кусочки в салат.
8.
Очистить и измельчить чеснок при помощи пресса или ножа, после чего добавить его в салат.
9.
Заправить салат смесью сметаны и майонеза, добавить черный перец с лимонной цедрой.
10.
Все ингредиенты тщательно перемешать. Готовый салат подать к столу.