МОСКВА, 6 апр - РИА Новости. Греческий салат с брынзой - это классическое блюдо средиземноморской кухни, которое сочетает в себе свежесть овощей и насыщенный вкус сыра. Это блюдо идеально подходит для легкого обеда или ужина, а также станет отличным дополнением к основным блюдам.
Греческий салат с брынзой
Категория
Салат
Кухня
Греческая
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты
Порции1
50 г
Маслины без косточек
0,3 мл
Лимонный сок
50 г
Помидоры
50 г
Огурцы
50 г
Сладкий перец
¼ г
Зеленый салат
25 г
Сыр брынза
10 мл
Оливковое масло
0,1 г
Орегано
0,1 г
Базилик
Пищевая ценность порции
Калорийность
269 ккал
Белки
7 г
Жиры
20 г
Углеводы
9 г
Приготовление
1.
Подготовьте рабочую поверхность и возьмите необходимые ингредиенты.
2.
Нарежьте помидоры кубиками. Используйте нож с зубчатым лезвием для более аккуратных срезов.
3.
Огурцы нарежьте кольцами или полукольцами, в зависимости от предпочтений.
4.
Очистите сладкий перец от семян и нарежьте полосками или кубиками.
5.
Листья зеленого салата порвите руками на средние кусочки.
6.
Нарежьте брынзу на кубики примерно 1.5-2 см.
7.
В глубокую миску выложите подготовленные овощи, маслины и кусочки брынзы.
8.
В отдельной миске смешайте оливковое масло с лимонным соком. Добавьте по щепотке орегано и базилика.
9.
Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
10.
Греческий салат с брынзой готов к подаче. При желании украсьте его дополнительными свежими травами.