МОСКВА, 26 мар - РИА Новости. Этот легкий итальянский овощной салат является идеальным сочетанием свежести и насыщенного вкуса. Классическая комбинация сочных помидоров черри и нежных шариков мини-моцареллы придает блюду свежесть и изысканность. За счет добавления оливкового масла, орегано и черного перца салат приобретает неповторимый аромат.
Итальянский овощной салат с моцареллой
Категория
Салат
Кухня
Итальянская
Время готовки
5 мин.
Ингредиенты
Порции1
50 г
Салат айсберг
70 г
Сыр мини-моцарелла
70 г
Помидоры черри
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Сушеный орегано
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
Пищевая ценность порции
Калорийность
740 ккал
Белки
14 г
Жиры
77 г
Углеводы
4 г
Приготовление
1.
Промойте листья салата айсберг под холодной водой и обсушите их. Затем нарвите листья на кусочки средних размеров.
2.
В глубокой салатнице соедините готовые листья айсберга с шариками моцареллы.
3.
Разрежьте помидоры черри пополам и добавьте их в салат. Это придаст блюду цвет и сочность.
4.
Приправьте салат молотым черным перцем и сушеным орегано.
5.
Перемешайте салат, добавив немного соли.
6.
Полейте салат оливковым маслом и тщательно перемешайте, чтобы все компоненты равномерно пропитались заправкой.
7.
Переложите салат на сервировочную тарелку и подавайте сразу же, пока все ингредиенты свежие.