МОСКВА, 23 мар — РИА Новости. Клаб-сэндвич с курицей — это популярное блюдо британской кухни, отличающееся простотой и изысканным вкусом. В данном рецепте используется куриная грудка, хлеб для тостов, свежие помидоры и сыр, которые гармонично сочетаются с насыщенным соусом на основе майонеза и специй.
Клаб-сэндвич с курицей
Категория
Перекус
Кухня
Разное
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты
Порции6
300 г
Куриная грудка
6 шт.
Хлеб для тостов
2 шт.
Помидоры
100 г
Майонез
20 мл
Соевый соус
8 г
Куркума
4 шт.
Чеснок
по вкусу
Свежемолотый черный перец
150 г
Сыр
по вкусу
Зеленый салат
Пищевая ценность порции
Калорийность
358 ккал
Белки
22 г
Жиры
21 г
Углеводы
21 г
Приготовление
1.
В кастрюле отварите куриную грудку до готовности. Важно не пережаривать мясо, чтобы оно осталось сочным.
2.
Пока курица варится, приготовьте соус. В миске смешайте майонез, измельчённый чеснок, соевый соус и куркуму. Приправьте смесь свежемолотым чёрным перцем по вкусу.
3.
Подготовьте хлеб для сэндвичей. Каждую полоску разрежьте диагонально, чтобы получилось две треугольные части.
4.
Намажьте одну половину треугольного куска хлеба заранее приготовленным соусом.
5.
После приготовления нарежьте куриную грудку мелкими кусочками и разложите их на соусный хлеб.
6.
Разрежьте сыр на два равных ломтика и положите его поверх курицы.
7.
Снимите кожицу с помидора и нарежьте его тонкими кружочками. Разместите их на сэндвиче.
8.
Еще раз намажьте оставшимся соусом.
9.
Добавьте лист зелёного салата для свежести.
10.
Покройте сэндвич вторым треугольным кусочком хлеба.