МОСКВА, 10 мар - РИА Новости. Этот простой и быстрый в приготовлении морковный салат с сыром и чесноком станет отличным дополнением к вашему домашнему меню. Такой салат не только вкусен, но и полезен, благодаря высокому содержанию витаминов и питательных веществ.
Морковный салат с сыром и чесноком
Категория
Салат
Кухня
Европейская
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты
Порции2
1 шт.
Морковь
3 шт.
Чеснок
100 г
Сыр
по вкусу
Сметана
по вкусу
Соль
Пищевая ценность порции
Калорийность
215 ккал
Белки
14 г
Жиры
15 г
Углеводы
7 г
Приготовление
1.
Подготовьте морковь. Очистите ее и натрите на крупной терке. Чем больше моркови, тем сочнее будет салат, поэтому не жалейте этого ингредиента.
2.
Подготовьте сыр. Возьмите твёрдый сыр и натрите его на крупной терке. Сыр можно выбирать на свой вкус, но лучше подойдут те сорта, которые легко натираются и имеют насыщенный вкус.
3.
Подготовьте чеснок. Очистите зубчики чеснока и натрите их на мелкой терке. Если вы хотите сделать вкус менее острым, используйте меньшее количество чеснока или пропустите его через пресс.
4.
Соедините ингредиенты. В большой емкости смешайте натертую морковь, сыр и чеснок.
5.
Заправьте салат. Добавьте в смесь сметану и немного соли по вкусу. Тщательно перемешайте так, чтобы сметана равномерно распределилась по всему салату.
6.
Подавайте салат свежим.