МОСКВА, 7 мар — РИА Новости. Овощной салат с морепродуктами – это лёгкое и изысканное блюдо, идеально сочетающее полезные овощи и разнообразные дары моря. Простой в приготовлении и обладающий нежным вкусом, этот салат станет отличным дополнением к вашему столу. Он подойдёт как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Сочетание свежих овощей и морепродуктов с оливковым маслом и лимонным соком придаёт блюду освежающее и пикантное послевкусие.
Овощной салат с морепродуктами
Категория
Салат
Кухня
Греческая
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты
Порции4
1 пучок
Зеленый салат
6 штук
Помидоры
55 мл
Оливковое масло
½ штуки
Лимон
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
500 г
Коктейль из морепродуктов
Пищевая ценность порции
Калорийность
270 ккал
Белки
21 г
Жиры
16 г
Углеводы
8 г
Приготовление
1.
Подготовьте большую кастрюлю, наполните её водой и доведите до кипения.
2.
Добавьте коктейль из морепродуктов в кипящую воду и варите их 5–7 минут до готовности.
3.
Слейте горячую воду через дуршлаг и промойте морепродукты холодной водой для сохранения их текстуры.
4.
Помойте и нарежьте томаты небольшими кубиками.
5.
Промойте листья зелёного салата и нарежьте их на крупные куски.
6.
В глубокой миске соедините морепродукты, нарезанные помидоры и зелёный салат.
7.
Смешайте ингредиенты, добавьте оливковое масло, выжмите сок из лимона, посолите и приправьте чёрным перцем по вкусу.
8.
Перемешайте салат тщательно, чтобы заправка равномерно распределилась.