МОСКВА, 2 мар - РИА Новости. Компот из замороженных ягод — это простой и вкусный напиток, который можно приготовить в любое время года, используя заранее заготовленные ягоды. Важно отметить, что в этом рецепте используется минимум ингредиентов, благодаря чему сохраняется естественный вкус ягод.
Компот из замороженных ягод
Категория
Напиток
Кухня
Русская
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты
Порции10
500 г
Замороженные ягоды
2 л
Вода
1 стакан
Сахар
Пищевая ценность порции
Калорийность
100 ккал
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
24 г
Приготовление
1.
Подготовьте кастрюлю объемом 5 литров или меньше, налейте в нее необходимое количество воды и добавьте сахар по вкусу.
2.
Установите кастрюлю на средний огонь и доведите воду с сахаром до кипения, периодически помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
3.
Добавьте в кипящую воду замороженные ягоды, аккуратно перемешайте, чтобы распределить ягоды равномерно.
4.
Дождитесь повторного закипания, после чего убавьте огонь до минимума.
5.
Проварите компот при минимальной температуре в течение 5 минут. Это позволит ягодам отдать свой вкус и цвет, создавая насыщенный напиток.
6.
Закройте кастрюлю крышкой и оставьте компот настаиваться в стороне на 30 минут.
7.
Остудите компот до комфортной температуры, при желании процедите через сито, чтобы избавиться от остатков ягод.
8.
Перелейте готовый напиток в кувшин или бутылку и подавайте охлажденным.