МОСКВА, 16 фев — РИА Новости. Сладкие гренки — это идеальное решение для быстрого и сытного завтрака. В этом блюде присутствует гармоничное сочетание нежного вкуса молока и яйца с легким хрустом обжаренного хлеба. Гренки можно дополнить свежими ягодами, фруктами или медом для придания ещё большей сладости и утреннего настроения.
Гренки сладкие
Категория
Завтрак
Кухня
Разное
Время готовки
25 мин.
Ингредиенты
Порции2
6 шт.
Белый хлеб
2 шт.
Куриное яйцо
100 мл
Молоко
по вкусу
Сахар
по вкусу
Соль
Пищевая ценность порции
Калорийность
235 ккал
Белки
13 г
Жиры
9 г
Углеводы
25 г
Приготовление
1.
Взбейте в миске яйца с сахаром до легкой пены, добавьте щепотку соли.
2.
Влейте молоко в яичную смесь, хорошо перемешивая до получения однородной консистенции.
3.
Разделите каждый кусок хлеба на 4 части. Используйте белый хлеб или батон, исходя из предпочтений.
4.
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне.
5.
Погружайте каждый кусочек хлеба в яично-молочную смесь, удерживайте там некоторое время до полного пропитывания.
6.
Обжаривайте гренки на разогретой сковороде с каждой стороны до достижения золотистого цвета.
7.
Переложите готовые гренки на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков масла. Подавайте горячими.