https://ria.ru/20240109/detsad-1920269021.html
В Красноярском крае в детсаду готовили еду из мяса с кишечной палочкой
В Красноярском крае в детсаду готовили еду из мяса с кишечной палочкой - РИА Новости, 09.01.2024
В Красноярском крае в детсаду готовили еду из мяса с кишечной палочкой
В одном из детских садов Минусинска на юге Красноярского края говядина, которой кормили детей, содержала кишечную палочку, готовили ее в антисанитарных... РИА Новости, 09.01.2024
2024-01-09T12:04:00+03:00
2024-01-09T12:04:00+03:00
2024-01-09T12:04:00+03:00
происшествия
красноярский край
минусинск
федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (роспотребнадзор)
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e8/01/09/1920269539_0:332:960:872_1920x0_80_0_0_62153b8a276f4b38a48e730b85794203.jpg
https://ria.ru/20231221/ikra-1917124081.html
красноярский край
минусинск
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2024
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
происшествия, красноярский край, минусинск, федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (роспотребнадзор)
Происшествия, Красноярский край, Минусинск, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор)
В Красноярском крае в детсаду готовили еду из мяса с кишечной палочкой
Кишечную палочку нашли в говядине, из которой готовили еду в детсаду Минусинска
КРАСНОЯРСК, 9 янв - РИА Новости. В одном из детских садов Минусинска на юге Красноярского края говядина, которой кормили детей, содержала кишечную палочку, готовили ее в антисанитарных условиях, сообщает прокуратура региона в
Telegram-канале.
По ее данным, ненадлежащее качество мясной продукции и состояние пищеблока выявлены в детском саду №19. Прокуратура совместно со специалистами
Роспотребнадзора провела выездную проверку в муниципальном учреждении.
«
"Исследование поставленного мяса говядины показало наличие в нем кишечной палочки и превышение ряда бактерий от 80 до 150 раз. Заведующий, кладовщик и повар подтвердили плохое качество продукции – при разморозке оно содержало много жидкости. Несмотря на это, плохой внешний вид мяса и запах, приготовление блюд из него не прекратили. Специалист заключила, что при определенных условиях его употребление могло повлечь отравление детей", - говорится в сообщении.
Также было обнаружено, что используется недоброкачественный пищевой фарш, хранятся полуфабрикаты из мяса повторной заморозки, не соблюдается температура хранения суточных проб. В морозильной камере продукты хранятся с нарушением товарного соседства, количество холодильного оборудования не обеспечивает хранение всего поступающего объема продукции.
Прокуратура направила материалы проверки для возбуждения уголовного дела о хранении и сбыте продукции, оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей (ч. 1 ст. 238 УК РФ). Руководитель управления образования администрации города предостережен о недопустимости использования в пищу испорченного мяса говядины того же поставщика в других дошкольных учреждениях.
