https://ria.ru/20240101/sous-1919299699.html

Назван самый полезный соус

Назван самый полезный соус - РИА Новости, 01.01.2024

Назван самый полезный соус

Самый полезный соус — тот, который готовят дома, заявила кандидат медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Арзуманян в интервью радио Sputnik. РИА Новости, 01.01.2024

2024-01-01T02:15

2024-01-01T02:15

2024-01-01T15:24

общество

россия

новый год

маргарита арзуманян

питание

здоровье

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/07/1d/1805833220_0:297:2845:1897_1920x0_80_0_0_bf007331619fc25353a82e0c15370db4.jpg

МОСКВА, 1 янв — РИА Новости. Самый полезный соус — тот, который готовят дома, заявила кандидат медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Арзуманян в интервью радио Sputnik.Необходимый для приготовления новогодних салатов майонез калориен, но в его традиционном рецепте практически нет вредных для здоровья ингредиентов, сказала диетолог."Майонез домашнего производства состоит из масла растительного, желтка, лимонного сока, горчицы, небольшого количества соли и сахара", — уточнила Арзуманян.Между тем соус промышленного изготовления может содержать избыток соли и различные пищевые добавки, предупредила она."Домашний майонез, даже если он калорийный, все равно будет полезнее фабричного", — уверена Арзуманян.В составе покупного кетчупа тоже может быть лишняя для организма соль, пищевые добавки, а также крахмал, продолжила диетолог. А если мы сделаем томатный соус самостоятельно, получится совсем другой продукт, добавила она."Для его приготовления в домашних условиях мы используем помидоры, специи, масло оливковое — и все", — отметила Арзуманян.По ее словам, любой приготовленный по домашнему рецепту соус будет превосходить купленный в магазине аналог."Соус соусу рознь. Самым полезным будет тот, который приготовили в домашних условиях из понятных ингредиентов", — заключила Арзуманян.

https://ria.ru/20231231/pokhmele-1919216912.html

https://ria.ru/20231227/odnoklassniki-1918381327.html

россия

2024

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

общество, россия, новый год, маргарита арзуманян, питание, здоровье