https://ria.ru/20230714/gazirovka-1884276046.html
В Роскачестве предостерегли от получения опасной дозы аспартама
В Роскачестве предостерегли от получения опасной дозы аспартама - РИА Новости, 14.07.2023
В Роскачестве предостерегли от получения опасной дозы аспартама
Получить опасную дозу подсластителя аспартама можно, выпив как минимум четыре литра газировки с этой добавкой, однако даже в таком случае вред здоровью будет... РИА Новости, 14.07.2023
2023-07-14T18:30:00+03:00
2023-07-14T18:30:00+03:00
2023-07-14T18:31:00+03:00
общество
роскачество
https://cdnn21.img.ria.ru/images/137002/96/1370029654_0:105:2000:1230_1920x0_80_0_0_b880b62bdfa0860a3f10b4bc55338f08.jpg
МОСКВА, 14 июл - РИА Новости. Получить опасную дозу подсластителя аспартама можно, выпив как минимум четыре литра газировки с этой добавкой, однако даже в таком случае вред здоровью будет скорее от количества жидкости, а не от него самого, сообщили РИА Новости в Роскачестве. До этого в пятницу Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) включила подсластитель аспартам в список предположительно канцерогенных веществ, но оставила без изменения порог его безопасного применения - до 40 миллиграммов в сутки на килограмм массы тела. "Учитывая, что аспартам слаще сахара в соотношении 1 к 200, нужно выпить 4-6 литров газированного напитка с этой добавкой, однако в этом случае вред здоровью будет скорее от количества выпитой жидкости, а не от подсластителя. Положить в условный напиток побольше аспартама производитель тоже не может, потому что напиток будет слишком сладким и пить это будет невозможно", - заявили там. Отметив, что нормы потребления обычно рассчитываются с десяти- или стократным запасом: сначала устанавливают количество, в котором вещество может нанести минимальный вред здоровью, а затем снижают концентрацию в 10–100 раз. Так и получается максимально допустимая суточная дозировка. "Включение аспартама в список вероятных канцерогенов не означает, что употребление продуктов с аспартамом обязательно вызовет рак. Речь идет лишь об оценке рисков, и вероятность эта скорее умозрительна, нежели реальна", - добавили в организации. Ранее президент Союза производителей соков, воды и напитков ("Союзнапитки") Максим Новиков заявил РИА Новости, что заменители сахара, в том числе аспартам, который используется при производстве безалкогольных напитков, прошли строгую оценку безопасности со стороны мировых агентств, а заявления об опасности аспартама только на основе рекомендаций о "возможной канцерогенности" недопустимы и требуют более тщательного изучения.
https://ria.ru/20230706/otravleniya-1882535945.html
https://ria.ru/20230610/potreblenie-1877343400.html
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2023
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, роскачество
В Роскачестве предостерегли от получения опасной дозы аспартама
В Роскачестве предостерегли от получения опасной дозы аспартама при употреблении газировки
МОСКВА, 14 июл - РИА Новости. Получить опасную дозу подсластителя аспартама можно, выпив как минимум четыре литра газировки с этой добавкой, однако даже в таком случае вред здоровью будет скорее от количества жидкости, а не от него самого, сообщили РИА Новости в Роскачестве.
До этого в пятницу Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) включила подсластитель аспартам в список предположительно канцерогенных веществ, но оставила без изменения порог его безопасного применения - до 40 миллиграммов в сутки на килограмм массы тела.
«
"Учитывая, что аспартам слаще сахара в соотношении 1 к 200, нужно выпить 4-6 литров газированного напитка с этой добавкой, однако в этом случае вред здоровью будет скорее от количества выпитой жидкости, а не от подсластителя. Положить в условный напиток побольше аспартама производитель тоже не может, потому что напиток будет слишком сладким и пить это будет невозможно", - заявили там.
Отметив, что нормы потребления обычно рассчитываются с десяти- или стократным запасом: сначала устанавливают количество, в котором вещество может нанести минимальный вред здоровью, а затем снижают концентрацию в 10–100 раз. Так и получается максимально допустимая суточная дозировка.
«
"Включение аспартама в список вероятных канцерогенов не означает, что употребление продуктов с аспартамом обязательно вызовет рак. Речь идет лишь об оценке рисков, и вероятность эта скорее умозрительна, нежели реальна", - добавили в организации.
Ранее президент Союза производителей соков, воды и напитков ("Союзнапитки") Максим Новиков заявил РИА Новости, что заменители сахара, в том числе аспартам, который используется при производстве безалкогольных напитков, прошли строгую оценку безопасности со стороны мировых агентств, а заявления об опасности аспартама только на основе рекомендаций о "возможной канцерогенности" недопустимы и требуют более тщательного изучения.
