https://ria.ru/20230601/ivlev-1875285452.html

Константин Ивлев объяснил, почему не все рестораны процветают после его шоу

Константин Ивлев объяснил, почему не все рестораны процветают после его шоу - РИА Новости, 01.06.2023

Константин Ивлев объяснил, почему не все рестораны процветают после его шоу

Шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев объяснил в интервью Teleprogramma.pro, почему некоторые заведения общепита закрываются после участия в его шоу "На... РИА Новости, 01.06.2023

2023-06-01T05:14

2023-06-01T05:14

2023-06-01T05:14

шоубиз

константин ивлев

пятница! (телеканал)

еда

звезды

скандал

новости шоу-бизнеса

ресторан

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/06/1a/1573510489_0:0:2938:1653_1920x0_80_0_0_fb0597e0371409b830ffa5911cba1d4c.jpg

МОСКВА, 1 июн – РИА Новости. Шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев объяснил в интервью Teleprogramma.pro, почему некоторые заведения общепита закрываются после участия в его шоу "На ножах". "Когда я уезжаю, всегда говорю: "Ребята, мы показываем идеальную схему, какой она должна быть". Второе, что им говорю: "Не открывайтесь на следующий день – возьмите перерыв на неделю-две, чтобы до конца все осмыслить". Жадность порождает бедность. Люди думают: "Да у нас и так все нормально". И начинают открываться", – сказал Ивлев.Он отметил, что его вины в неудачах участников передачи нет."Я продумываю концепцию, но людям свои мозги невозможно вставить. И они начинают погибать как бизнес. Моей вины, вины канала "Пятница!" в этом нет. Мне не стыдно ни за один свой проект, я спокойно сплю, и душа у меня чиста", – поделился телеведущий. По словам шеф-повара, он сам добился успеха благодаря тому, что из его жизни ушла советская система работы в ресторанном бизнесе. "В советские времена профессия повара не была уважаемой. Это были воры, несуны, драчуны и алкоголики. Став поваром, я застал это время – и тоже бухал в молодые годы, воровал нещадно, потому что это была система. А потом я изменился", – признался Константин.Он также рассказал о своих предпочтениях в еде. "Я всегда очень плотно завтракаю и очень хорошо обедаю. Я стал умеренно есть и хорошо похудел. А на обед, как бы это смешно ни было, я всегда ем суп. Мы вообще всю жизнь ели бы гречку с сосисками и зеленым горошком, но вы нас толкаете к тому, чтобы мы придумывали новые вкусы. Но мы (шефы) – простые люди и едим простую еду, как и вы", – заключил ведущий.Константин Ивлев проходил стажировки по всему миру, получал награды на различных кулинарных фестивалях. В 2010-м он стал ведущим проекта "Неделя еды" на "Домашнем". Но большую популярность шеф-повару принесла работа в шоу "На ножах" на телеканале "Пятница!", в которой он работает с 2016 года.

https://ria.ru/20211029/ivlev-1756891889.html

2023

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

константин ивлев, пятница! (телеканал), еда, звезды, скандал, новости шоу-бизнеса, ресторан